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Der Teig sollte zähflüssig, aber nicht zu flüssig sein, damit er gut an den Apfelscheiben haftet. Bei Bedarf etwas mehr Bier zugeben. Auf dem zweiten Foto sieht man die gewünschte Konsistenz ganz gut. 4. Die marinierten Apfelringe dann in den Backteig tauchen und im heißen Frittierfett (Fritteuse, ca 180 °C) 3 Minuten ausbacken. Schließlich mit Zucker und Zimt bestreuen und servieren. Diese Apfelringe im Teigmantel waren sowas von gut! Auch wenn dieser Blogpost vielleicht ein paar mehr Fotos als unbedingt notwendig enthält, war ich mit dem Shooting doch ziemlich schnell fertig. Nichts treibt einen besser zur Effizienz an als Hunger. Wir haben uns dann mit einem heißen Kakao und den sächsischen Ringtalern aufs Sofa verzogen. Männchen meinte: "Weißt du, was jetzt noch riiiischdisch geil dazu wäre? " Ich so: "Noch geiler als frittierte Apfelringe im Bierteig mit Kakao? Gibt's nich. " "Doch. Vanillepudding. " Punkt für ihn. Zum Glück hatten wir noch welchen im Kühlschrank. Boah… Das beste gemütliche Wochenendessen für den Winter überhaupt!
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Alle Ingredienzien in einer Backschüssel glatt durchrühren und im Kühlschrank etwa 1 Stunde stehen. Das Öl in einem Kochtopf erhitzen. Die Äpfel abschälen, das Kerngehäuse entfernen und in dicke Ringe schneiden. In den Bierteig tauchen und goldgelb frittieren. Mit Zucker und Zimt überstreuen. html Anzahl Zugriffe: 3023 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Grießnudeln im Glühwein Topfenknödel aus dem Dampfgarer Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Apfelringe in Bierteig
Danach in einer Pfanne großzügig Butterschmalz sehr stark erhitzen. Die Apfelscheiben etwas abtropfen lassen, nacheinander durch den Bierteig ziehen und portionsweise von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Zum Schluss die ausgebackenen Ringe zum Abtropfen auf Küchenpapier legen. Tipps zum Rezept Nach Belieben mit Zimt und Zucker bestreuen und noch mit etwas Schlagsahne garnieren. Ähnliche Rezepte Apfelkücherl Mit diesem schnellen und einfachen Rezept für köstliche Apfelkücherl ist im Nu eine himmlische Süßspeise zubereitet. Apfelpfannkuchen Apfelpfannkuchen sind sehr schnell und einfach zubereitet. Dieses leckere Rezept schmeckt Ihrer Familie garantiert. Bratapfel mit Vanillesoße Bratapfel mit Vanillesoße sind ein wunderbares Winter- und Weihnachts-Dessert. Es ist köstlich und mit diesem Rezept ganz einfach zuzubereiten. Omas Apfelmarmelade So wie damals schon, verwendet auch dieses einfache Rezept für Omas Apfelmarmelade einfache Klaräpfel, eine sehr alte Apfelsorte. Apfel im Schlafrock Äpfel in dicke Scheiben geschnitten, in Teig ausgebacken und als Apfel im Schlafrock serviert.
Schäle inzwischen die Äpfel, schneide sie in etwa 1 cm dicke Scheiben und steche das Kerngehäuse aus. Erhitze das Frittierfett in einem Topf. Tauche die Apfelscheiben in den Bierteig, lass sie leicht abtropfen und backe sie dann im heißen Fett von beiden Seiten goldbraun aus. Entfette die Apfelscheiben auf etwas Küchenkrepp. Vermische Zimt und Zucker auf einem Teller miteinander und wende die noch warmen Apfelküchle darin. Warm genießen und mit Vanillesoße oder Eis servieren. Du willst kein Rezept mehr verpassen?