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Vanillezucker 3 Eier 250 g Mehl 1 Prise Salz 1 TL Backpulver 200 ml Milch Alle trockenen Zutaten und Butter zusammenrühren und zuletzt Eier und Milch hinzugeben und kräftig durchrühren. Besonders fluffig werden sie mit einem Schluck Mineralwasser. 1-2 Esslöffel des Teiges auf das aufgeheizte und eingefettete Waffeleisen geben und nach ca. 2 Minuten Backzeit den Bräunungsgrad kontrollieren. Wenn möglich beim Backvorgang das Scharnier komplett schließen, damit eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Gerät stattfinden kann. So schnell und einfach landen die Waffeln auf deinem Tisch. Natürlich kannst du den Teig nach deinen ganz persönlichen Ideen und Vorlieben anpassen. Bananen, Apfelstücke, Blaubeeren oder (Back-)Kakao machen sich beispielsweise ausgezeichnet in dem rohen Teig oder als Topping auf der fertigen Waffel. Hier sind deiner Fantasie, Kreativität und deinem Appetit kaum Grenzen gesetzt. Brezel-/Waffeleisen. Auch herzhafte Frühstücksvarianten mit Käse, Ei oder Bacon sind möglich. Wer es ausgefallener mag, kann sich auch Kartoffelwaffeln oder sogar Pizzawaffeln wagen oder benutzt einfach einen Pizzaofen.