Für dieses Rezept brauchen Sie weiche Butter. Wenn Sie vergessen haben, die Butter rechtzeitig vor dem Backen aus dem Kühlschrank zu nehmen, bekommen Sie sie mit diesem Trick in Sekundenschnelle weich! Backen Sie auch: Lust auf Käsekuchen mit Schokolade? Bei diesem Rezept bleibt der Ofen aus. Einfache Kirsch-Muffins: Mit diesem Rezept sind sie schnell gebacken Als Erstes verrühren Sie die weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker. Dann rühren Sie die Eier und den Schmand nacheinander unter. Saftige Schoko- Kirsch- Muffins - Rezept - kochbar.de. Vermischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und geben beides abwechselnd mit der Milch zum Teig. Verrühren Sie alles. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vor. Legen Sie die Mulden eines Muffinblechs mit Papierförmchen aus oder fetten Sie diese mit Butter ein. Gießen Sie die Kirschen in ein Sieb ab, lassen Sie sie abtropfen. Verteilen Sie den Teig auf die 12 Muffinförmchen. Nehmen Sie dazu einen Eisportionierer oder zwei Löffel zu Hilfe. Drücken Sie jeweils 4-5 Kirschen in den Teig in den Muffinförmchen.
Diese Kirsch-Sauerrahm-Muffins sind sehr fruchtig und saftig. Ein Rezept, das alle lieben werden. Foto spicy-orange Bewertung: Ø 4, 5 ( 27 Stimmen) Zutaten für 24 Portionen Benötigte Küchenutensilien Handmixer Muffinblech Zeit 50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Die Butter sollte kurz vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank genommen werden. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Saftige muffins mit kirschen images. Dann Staubzucker, Vanillezucker und die Prise Salz hinzugeben. Die Eier, den Sauerrahm, den Zitronensaft und die Butter in die Schüssel geben und das Ganze mit einem Handmixer auf der höchsten Stufe zu einem glatten Teig verrühren. Die eingelegten Kirschen abseihen, in Hälften zupfen oder schneiden und dann in die Teigschüssel geben. Die Kirschen unterheben, dass sie sich gleichmäßig auf den ganzen Teig verteilen. Dann den Teig in Muffin-Förmchen (Silikonförmchen, Papierförmchen oder Muffinblech) geben und aufpassen, dass man nicht all zu viel in ein Förmchen gibt, da die Muffins noch sehr aufgehen.
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