Lachs Mit Gemüsereis

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Jakobsmuscheln Überbacken Mit Semmelbrösel: Sommerliches Gericht Rezept | Eat Smarter

 normal  (0) Fenchel-Paprika-Auflauf à la Gabi Austern Rockefeller Oysters Rockefeller  15 Min.  simpel  (0) Fenchel mit Parmesankruste schnell gemacht Überbackene Ochsenherztomaten Vorspeise Dreierlei gratinierte Austern feurig, ungewöhnlich und ganz mild  45 Min.  pfiffig Schon probiert? Gratinierte Miesmuscheln - MiaTerra Sardinien | MiaTerra Sardinien. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Erdbeermousse-Schoko Törtchen Spaghetti alla Carbonara Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Bunter Sommersalat Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Rührei-Muffins im Baconmantel

Gratinierte Miesmuscheln - Miaterra Sardinien | Miaterra Sardinien

09. 2008 von -- Die Miesmuscheln waschen, schrubben und von den Bärten befreien, bereits offene Muscheln aussortieren. Mit 50 ml Wasser in einem Topf aufsetzen und ca. 3-4 Minuten dämpfen bis sich die Muscheln geöffnet haben. Muscheln, die sich nach dem Dämpfen nicht geöffnet haben, aussortieren und wegschmeißen. Die Muscheln abgießen und die Deckelschalen entfernen. Das Muschelfleisch in den verbliebenen Schalen belassen. Grill auf höchster Stufe vorheizen. Butter, Petersilie, Knoblauch, Schalotte und Zitronenschale mit Salz und Pfeffer im Mixer zu einer Kräuterbutter mischen. Die Muscheln jeweils mit etwas Kräuterbutter bedecken und mit Semmelbröseln bestreuen. 2-3 Minuten im Ofen gratinieren (überbacken) bis die Muscheln bzw. die Kruste goldbraun ist. Sofort servieren. Dazu schmeckt Baguette. Anmerkung Claudia: Die Muscheln lassen sich auch mit dem Bunsenbrenner gratinieren, allerdings eignet sich diese Methode nur für kleine Mengen. Bei 48 Muscheln sind die erstn wieder kalt wenn man mit den letzten gerade fertig ist.

 3, 93/5 (13) Überbackener Fenchel auf Tomatenbeet  20 Min.  normal  3, 29/5 (5) Überbackener Fenchel Finocchi gratinati alla ghiotta  30 Min.  normal  3/5 (1)  25 Min.  simpel  (0)  15 Min.  simpel  4, 22/5 (16) Gratinierter Fenchel als Hauptgericht oder Beilage  25 Min.  normal  3, 93/5 (59) Fenchelgemüse mit Tomaten-Knoblauch-Kruste Vegetarische Vorspeise für 2 Personen  15 Min.  normal  4, 53/5 (13) Vegetarische Moussaka auf Walnuss-Champignon-Fenchel-Basis mit Parmesansauce aufwändig, aber sehr leckeres Rezept, besonders für Vegetarier  180 Min.  pfiffig  4, 14/5 (5) Wels mit Tomatenkruste auf Fenchel-Karotten-Orangen-Gemüse  30 Min.  normal  4/5 (5) Fenchel-Auflauf leckeres leichtes Sommergericht  30 Min.  pfiffig  4/5 (3) Fenchel in Nuss - Parmesankruste  30 Min.  normal  4/5 (6) Überbackenes Fenchelgemüse mit schwarzen Oliven  25 Min.  normal  3, 8/5 (3) Fenchel-Parmesan-Creme raffiniert  20 Min.  simpel  3, 75/5 (2) Mediterran gefüllte Schmorgurke  20 Min.