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Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1, 2 kg Schweinekrustenbraten Pfeffer 300 g Zwiebeln 200 ml Glühwein 2 EL Honig Salz 1 Rosenkohl 50 Mandelblättchen Butter geriebene Muskatnuss geh. TL Speisestärke ca. Schlagsahne Petersilie zum Garnieren Zubereitung 150 Minuten leicht 1. Braten waschen und trocken tupfen. Schwarte mehrmals einschneiden. Braten rundherum mit Pfeffer würzen. Zwiebeln schälen und vierteln. Braten auf ein Rost legen, Fettpfanne mit Zwiebeln darunterschieben. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 2 Stunden garen. Braten nach 1 Stunde mit Glühwein ablöschen und mit Honig bestreichen. Dann jede 1/4 Stunde mit 100 ml leicht gesalzenem Wasser ablöschen. Braten Im Glühwein Rezepte | Chefkoch. Inzwischen Rosenkohl putzen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Kurz vor dem Servieren Mandelblättchen in einer Pfanne anrösten. Butter zufügen, schmelzen lassen. Rosenkohl darin schwenken, mit Muskat würzen. Für die Soße Bratfond durch ein Sieb gießen, aufkochen lassen, Fett abschöpfen.
pfiffig (0) Medaillons vom Angus Rinderfilet mit Glühweingewürz-Sauce Teil eines weihnachtlichen Menüs 30 Min. normal (0) Weihnachtsgans mit Glühweinessenz 60 Min. normal 4, 19/5 (14) Hirschfilet rosa mit Niedrigtemperatur - Methode 20 Min. normal 3, 92/5 (10) Winterliche Hirschsteaks 15 Min. pfiffig 3, 83/5 (4) Geschmorte Gänsekeulen 50 Min. pfiffig 3, 75/5 (2) Weihnachts - Crêpes Die besondere Überraschung für die Lieben 40 Min. normal 3, 43/5 (5) Glühweinbraten Rinderfilet in Glühweinsoße à la Gabi mit Kürbis-Kartoffelstampf und Mandel-Brokkoli 35 Min. Schweinebraten mit glühwein facebook. simpel (0) Winterliche Kalbsröllchen 10 Min. normal 4, 17/5 (16) Rinderbraten mit Rouladengeschmack und viel leckerer Soße gut für Slowcooker - geht aber auch auf dem Herd. Gut für Gäste, weil am nächsten Tag noch besser... 30 Min. normal 4, 13/5 (13) Weihnachtsmarktbraten Apfel, Nuss und Mandelkern essen wir mit Kasseler gern 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Sauerbraten aus dem Römertopf gut vorzubereiten, weil es nicht auf eine halbe Stunde ankommt 30 Min.
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