Einkochen erinnert mich an meine Mama, die immer im Spätsommer lange in der Küche stand um alles Mögliche für den Winter einzukochen. Bei uns wurde alles eingekocht: Äpfel, Birnen, Tomaten, Pflaumen und sogar Wassermelone, wobei ich gestehen musst, dass die Wassermelone eher nicht so meins ist. Einkochen im Backofen (Wasserbad) Und wer noch nie eingekocht hat, für den eignen sich Pflaumen als "Versuchskaninchen" ganz gut. Sie sind unkompliziert und man kann kaum etwas falsch machen. Das Wichtigste beim Einkochen ist definitiv die Sauberkeit! Die Deckel sowie die Gläser müssen absolut sauber sein, sonst geht das Ganze nachher hoch und das Einkochen war für die Katz. Pflaumen einkochen Schritt für Schritt Folgende Zutaten benötigen wir: 1 Kilo Pflaumen oder Zwetschgen 300 g Gelierzucker 1 Liter Wasser 1/2 Teelöffel/Stange Zimt (kann auch weggelassen werden) Pflaumen einkochen im Backofen Zuerst die Pflaumen gründlich waschen, halbieren und entkernen. Pflaumen kompott einkochen im backofen il. Als nächstes werden die Pflaumen in die Gläser gefüllt, dabei lassen wir vom Deckelrand ca.
Zutaten Allgemein: 1. Schritt Das Wasser zum Kochen bringen. 2. Schritt Die Pflaumen waschen, entkernen und halbieren. 3. Schritt Wenn das Wasser kocht, die Pflaumen, Zucker und das Vanillezucker dazugeben und ca. 20 Minuten kochen lassen. Leckere Ideen Pflaumenkompott 30 Min. Pflaumenkompott 20 Min. Pflaumenkompott - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Kaffee-Eis mit warmen Pflaumenkompott 30 Min. Pflaumenkompott 30 Min. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Anlässe und Feiertage Saisonküche Einkochen und Einmachen Kompott Rezepte Pflaumenkompott Rezepte Beliebte Videos Das könnte Sie auch interessieren Vanillecrème auf Rhabarberkompott 25 Min. Frittierter Quarkballen auf Kompott 15 Min. Buchteln mit Pflaumenkompott und Schokoladensauce 45 Min. Vanillecrème auf Rhabarberkompott 25 Min. Und noch mehr Pflaumenkompott Rezepte Pflaumenkompott 30 Min. Mascarpone-Espuma auf Pflaumenröster 20 Min. Mascarpone-Espuma auf Pflaumenröster 20 Min.
Meine liebste Variante verrate ich Euch natürlich auch. Aber wer den Text gelesen hat, wird schon erahnen, dass ich mein Pflaumenkompott am liebsten mit Naturjoghurt und Granola genieße. Für das Granola benötigt Ihr nicht viel. Die Grundlage stellen kernige Haferflocken, Ahornsirup sowie Kokosfett da, die restlichen Zutaten könnt Ihr nach Herzenswunsch variieren. Folgende Zutaten wären für das Knuspermüsli denkbar: Sesam, Mandelstifte, Nüsse allgemein, Kakaonibs, getrocknete Früchte, Schokoladenstückchen, Kokosraspeln und, und, und… Für mein Müsli habe ich folgende Zutaten verwendet: 400 g Haferflocken 100 ml Ahornsirup 100 g Kokosfett 2-3 EL Sesam 2-3 EL Kakaonibs 100 g Mandelstifte 50 g Kokosraspel 100 g Schokostückchen Zimt nach Geschmack Damit aus den Zutaten ein leckeres Müsli entsteht, brauchen wir ca. 20 Min. Zeit. Zwetschgen einkochen – fixes Rezept. Granola aus dem Backofen Zuerst wird das Kokosfett im Topf langsam erhitzt. Da ich ein großer Fan davon bin, mir Arbeitsvorgänge einfach zu machen, gebe ich schon in diesem Schritt die restlichen Zutaten hinzu.
Anschließend herausnehmen, abkühlen lassen und überprüfen, ob sich in allen Gläsern ein Vakuum gebildet hat. Kühl und dunkel lagern. Das eingekochte Kompott ist viele Monate haltbar. Servieren Sie es mit einem Klecks Sahne als Dessert oder reichen Sie es als fruchtige Beilage zu Eiscreme. Reneklodenmarmelade einkochen Durch den Zuckerzusatz muss Marmelade nicht zusätzlich eingeweckt werden. Die Konfitüre hält, vorausgesetzt Sie arbeiten sehr sauber, viele Monate. Zutaten: 1 kg Renekloden Saft von drei Zitronen 500 g Gelierzucker 2:1 Renekloden gründlich waschen, entsteinen und vierteln. Früchte mit dem Zitronensaft und dem Gelierzucker in einem großen Kochtopf vermengen und zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren vier Minuten sprudelnd kochen. Bei Bedarf abschäumen. Gelierprobe machen. Sofern diese gelingt, Marmelade kochend heiß in zuvor sterilisierte Gläser abfüllen. Anderenfalls ein bis zwei Minuten sprudelnd weiter kochen. Kompott - [ESSEN UND TRINKEN]. Glasrand sauber wischen, Gefäße sofort verschließen. Umdrehen und auskühlen lassen.
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