1. Die Salatherzen waschen und in mittlere Streifen schneiden. Zwei Orangen auspressen (die Rosinen darin einweichen) und die anderen zwei filetieren. Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Anschließend alles miteinander mischen. 2. Rosinen abtropfen lassen und den Saft mit dem Öl und der sauren Sahne mixen. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Den Schnittlauch in kl. Ringe schneiden und zu Salatsauce mischen. 3. Salat mit kürbiskernöl map. Nun das Dressing über den Salat geben und alles vorsichtig mischen ( am Besten mit den Händen). Danach die Rosinen über den Salat streuen. 4. Die Sonnenblumenkerne in einer heißen, fettlosen Pfanne anrösten un ebenfalls über den Salat geben. Statt Sonnenblumenkernen gehen auch zerkl. Walnusskerne.
Zutaten Salat nach Saison (zB Kopfsalat, Vogerlsalat, Endiviensalat oder Chinakohlsalat) Salz Essig Kürbiskernöl Knoblauch Zubereitung Die Blattsalate wie gewohnt vorbereiten. Mit Kürbiskernöl, Salz und Essig marinieren. Und wer's so richtig kräftig steirisch will: Blattsalate mit zerdrücktem Knoblauch würzen. Tipp: Das Öl sollte erst kurz vor dem Genuss dazugegeben werden. Und nicht erschrecken: Die Farbe, die der Salat durch das dunkelgrüne Kernöl erhält, ist anfänglich etwas gewöhnungsbedürftig. Salat mit kürbiskernöl der. Aber das feine, leicht nussige Aroma des Kernöls wird Sie schnell überzeugen! kürbiskernö ist die erste Wahl tausender Kunden, wenn es um GGA Kernöl geht. Wir informieren umfassend über Steirisches Kernöl und bieten eine kostenlose und ständig wachsende Kürbiskernöl Rezepte Datenbank. Kürbiskernöl kaufen Sie am besten immer frisch bei kürbiskernö - Versand weltweit direkt ab Hof. Ihr Onlineshop für steirische Spezialitäten. Tausende Kunden in über 100 Ländern sind sehr zufrieden und kaufen regelmäßig bei uns.