Lachs Mit Gemüsereis

Kartoffel Süßkartoffel Suppers

Dann freue ich mich umso mehr, wenn ich mir so ein Süppchen auftauen kann. Wenn dir meine Paprika-Süßkartoffel-Suppe gut schmeckt, dann probier doch gleich noch dieses Rezept aus: Süßkartoffel-Ingwer-Suppe mit Chili & Limette 1 EL Kokosöl 1/2 TL Paparikapulver Kurkuma Garam Masala (oder eine andere indische Gewürzmischung) Prise Chili (optional) 2 rote Paprika (klein gewürfelt) 3 mittelgroße Süßkartoffeln (geschält und in Würfel geschnitten) Stangen Staudensellerie (klein gewürfelt) – optional Dose Kokosmilch (400 ml) Saft von einer Zitrone Salz & Pfeffer In einem großen Kochtopf das Kokosöl erhitzen und die Gewürze darin kurz anrösten, bist sie duften. Die Paprikawürfel dazugeben und mitrösten. Dann die Süßkartoffel und den Staudensellerie hinzufügen. Kartoffel süßkartoffel supper club. Mit 500 ml Wasser aufgießen und aufkochen. Bei schwacher Hitze für ca. 15 Minuten köcheln lassen, dann die Kokosmilch dazugeben und nochmal aufkochen. Die Suppe in einen Mixer umfüllen und fein pürieren. Alternativ einen Stabmixer dafür verwenden.

Kartoffel Süßkartoffel Suppe

Autor: Ramin 4 Portionen Pin Rezept Rezept drucken Zutaten 2 Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Peperoni, Schärfegrad nach Wahl, gehackt 600 g Süßkartoffeln, gewürfelt 550 g mehlig kochende Kartoffeln, gewürfelt 2 Möhren, in Scheiben geschnitten 1 kleine orangene Spitzpaprikaschoten 3 EL Sonnenblumenöl glatte Petersilie 600 ml Wasser Limettensaft Gewürze 1 TL Ingwer, gerieben 1 Lorbeerblatt 1 TL Kurkumawurzel, gerieben Pfeffer & Salz 1/4 TL Zimt 1/2 TL Currypulver Anleitungen Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Gewürze und Peperoni in Öl anbraten. Mit kochendem Wasser ablöschen. Alles aufkochen lassen. Dann geschälte und zerteilte Kartoffeln und Süsskartoffeln dazugeben. Garkochen lassen und mit einer Gabel oder ähnlichem zerdrücken. Wer will kann das ganze auch pürieren. Lorbeerblatt und geschnittene Karotten dazugeben. Nochmals 20 min köcheln lassen. Kartoffel süßkartoffel supper. Mit Salz und Limettensaft abschmecken. Paprika und Petersilie fein schneiden und in Schüsseln geben. Heiße Suppe drauf und genießen.

Kartoffel Süßkartoffel Supper

 normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Spaghetti alla Carbonara Bacon-Twister Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Maultaschen-Flammkuchen Tomaten-Ricotta-Tarte Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte

Kartoffel Süßkartoffel Supper Club

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FEINE SACHE Süßkartoffel mit Kichererbsen, Kokosmilch und Apfel geben unserer Süßkartoffel Suppe einen mild fruchtigen Geschmack! Das Curry sorgt für eine leicht exotische Geschmacksnuance!