Tausendsassa Süßkartoffel Ernährung 5. Januar 2021 Süsskartoffeln stammen aus Südamerika und sind ein ausgesprochen nährstoffreiches Gemüse, das wie herkömmliche Kartoffeln als Knollen in der Erde wächst. Die Süsskartoffel kann die Basis für eine unendliche Vielfalt von köstlichen Gerichten bilden: in Stücke geschnitten als leckere Rohkost-Sticks oder fein gerieben als Salat. Darüber hinaus eignen sich für die Süsskartoffel alle Rezepte, die man auch von der "normalen" Kartoffel kennt. So kann die Süsskartoffel (mit der Schale) gekocht werden, sie kann gebacken, überbacken, frittiert, gebraten, püriert und auch in Süssspeisen verwandelt werden. Und: Man kann sie sogar statt Toastbrot verwenden. Süßkartoffel im toaster in nigeria. Dafür eine Süßkartoffel in 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden und je nach Geschmack etwa fünf bis zehn Minuten wie Brotscheiben im Toaster toasten. Als Belag für den Süßkartoffel-Toast eignen sich herzhafte Varianten ebenso wie süße. Ganz nach persönlichem Geschmack. Süßkartoffeln enthalten reichlich Mineralstoffe wie Eisen und Folsäure sowie verschiedene B-Vitamine und Vitamin C und E. Bildnachweis Süßkartoffel-Toast; © Jenifoto/Adobe Stock
Zutaten Die Süßkartoffel waschen, abtupfen und in 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Diese für ca. 2 Minuten bei höchster Stufe im Toaster garen. Eventuell die Toastzeit verlängern, bis die Scheiben leicht braun sind. Nun, je nach Geschmack, die Süßkartoffel-Toasts belegen. Variante 1: Toast mit 2-3 Scheiben Avocado und klein geschnittenen Cocktail-Tomaten belegen. Süßkartoffel-Toast: Krosser Brotersatz | EAT SMARTER. Mit Salz und Pfeffer würzen. Variante 2: Ein Spiegelei braten, anschließend etwas Speck in der Pfanne braun werden lassen. Beides auf das Süßkartoffel-Toast geben und mit Kresse garnieren. Variante 3: Toast mit 2 EL Frischkäse bestreichen, mit 1/4 klein geschnittener Banane und Schokoladenraspeln garnieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr belegte Brote Rezepte
Sekundäre Pflanzenstoffe (Carotinoiden) beugen zahlreiche Krankheiten vor und das gute Vitamin E schützt die Haut. Da kann man doch unbesorgt öfter mal zugreifen. Pin mich!
Sucht jemand ein schnelles und einfaches Süßkartoffeln Rezept? Die kann man ganz einfach toasten! Ihr braucht nur einen Toaster, Süßkartoffeln und etwas frisches dazu, wir haben uns für Crème fraîche und einen Tomatensalat entschieden. Als erstes werden die Kartoffeln geschält. Anschließend schneidet ihr sie der Länge nach in Scheiben, ungefähr 1, 5cm breit. Dann ab mit ihnen in den Toaster. Nach zwei bis drei Durchgängen auf höchster Stufe sind sie fertig. Süßkartoffel im toaster oven. In der Zwischenzeit haben wir die Tomaten gewaschen, geschnitten und mit Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer angemacht. Wenn es etwas angebrannte Stellen gibt, könnt ihr sie mit einem Messer abschaben. Bei Kindern empfehlen wir das auf jeden Fall! Auf die fertigen Kartoffelscheiben macht ihr einen ordentlichen Klecks Crème fraîche. Guten Appetit! Übrigens, Süßkartoffeln sind keine Kartoffeln! Süsskartoffeln sind zwar Knollen, die in der Erde wachsen, doch haben sich damit die Gemeinsamkeiten mit den "good old potatoes" erledigt. Die üblichen Kartoffeln gehören zu den Nachtschattengewächsen, während die Süsskartoffel ein Windengewächs ist – und damit zu einer ganz anderen Pflanzenfamilie gehört.
1 cm dicke Scheiben schneiden. Toaste die Süßkartoffelscheiben auf höchster Stufe 2 mal Anschließend auf geringerer Stufe erneut, bis sie gar sind (ca. 2 Durchgänge) Und das war es schon. Bestreichen oder belegen könnt ihr die kleinen Vitalstoff-Pakete nach Herzenslust. Süß oder pikant. Für meine Variante habe ich frische Minze aus dem Garten mit etwas Schafskäse und gutem Olivenöl gemischt. Mit Salz und Pfeffer würzen und etwas Granatapfelkernen dekorieren. Perfekt als Mittagssnack oder Beilage. Süßkartoffel kann man übrigens roh essen Wusstest du eigentlich, dass du die Süßkartoffel ROH essen kannst? Süßkartoffeln Rezept - aus dem Toaster!. Die meisten Menschen denken, dass man Süßkartoffeln nicht roh essen kann. Was aber nicht stimmt. Sie schmeckt roh ähnlich wie Kürbis oder Möhre. Letztens habe ich sie mal roh probiert. Sie sind sehr knackig und schmecken frisch. Gekocht, gebacken, gebraten gefallen sie mir aber lieber, da ich nicht so der Rohkost Fan bin. Süßkartoffeln als Quelle für viele Nährstoffe Die gelborange Knolle hat es laut meiner Recherchen in sich!