Original schwedischer Glögg – Tipps und Tricks Die Zubereitung des Glöggs dauert eigentlich nur wenige Minuten: Rotwein in einen Topf, Gewürze hinzufügen und anschließend sanft erwärmen. Optimal ist es aber, wenn man den Glögg schön ziehen lässt, damit DIAMANT Brauner Kandis seine feine Süße abgeben kann und die Gewürze ihr Aroma entfalten. Ich mache es so: ich erwärme den Glühwein mit allen Zutaten, lasse ihn anschließend ganz in Ruhe abkühlen und ziehen und erwärme ihn anschließend kurz vor dem Genuss erneut. Glogg gewuerzmischung rezept . Wichtig ist, den Glögg nicht über knapp 80 Grad zu erwährmen. Ein Küchenthermometer ist perfekt, man kann den Glögg aber auch gut beobachten. Er sollte dampfen, aber keinesfalls, nicht einmal sanft blubbern. Andernfalls entweichen nicht nur der Alkohol, sondern auch das herrliche Aroma. Man muss sich mit Glögg nicht immer alle Lichter anknipsen – möchte man nur herzerwärmende Gemütlichkeit, kann man ihn wunderbar mit Traubensaft oder Hagebuttentee verlängern und noch besser, einen Teil des Weins ersetzten.
Winterzeit ist Glühweinzeit. Da stimmt mir bestimmt jeder uneingeschränkt zu, oder? Ich mag aber nicht nur den klassischen Glühwein aus der Flasche, sondern auch die Art, wie ihn die Schweden zubereiten. Gløggsirup Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Dort kommen nämlich – neben dem Wein – noch ein paar frische Gewürze in die Tasse, die das Ganze abrunden und doppelt so lecker machen! Wie ihr ein Glögg Gewürz selber machen könnt, das verrate ich euch gerne auf dem Blog: Dieses Material benötigst du: Ingwer, Kardamom, Sternanis, Zimt, Zucker
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Winterliche Getränke Hol dir mit diesem Glögg Rezept für weißen und roten Wein das kuschelige skandinavische Weihnachtsgefühl zu dir nach Hause. Prost! Zustimmen & weiterlesen Um diese Story zu erzählen, hat unsere Redaktion ein Video ausgewählt, das an dieser Stelle den Artikel ergänzt. Für das Abspielen des Videos nutzen wir den JW Player der Firma Longtail Ad Solutions, Inc.. Weitere Informationen zum JW Player findest Du in unserer Datenschutzerklärung. Bevor wir das Video anzeigen, benötigen wir Deine Einwilligung. Die Einwilligung kannst Du jederzeit widerrufen, z. Glögg gewürzmischung rezeption. B. in unserem Datenschutzmanager. Weitere Informationen dazu in unserer Datenschutzerklärung. Glögg: In Skandinavien eine Tradition Für die Skandinavier ist der Glögg das, was für uns der Glühwein ist: ein Getränk, was in der Weihnachtszeit einfach dazugehört. Die Schweden nennen den Punsch Glögg, die Norwegen und Dänen Gløgg und die Finnen benutzen das bezaubernde Wort Glögi. Im Unterschied zum Glühwein, wie wir ihn hier kennen, ist der Glögg häufig etwas süßer.
Gewürzmischung 180 g Zutaten Orangenschalen, Ingwer, Anis, Zimt, Cardamom, Nelken Zubereitung Zum Aufguß von Wein, Tee und vielem mehr Tolle Rezepte zum Beispiel bei Essen & Trinken " Glögg (Dänischer Punsch) ", Kochbar " Glögg " oder auch Chefkoch " Dänischer Glögg " Mindesthaltbarkeit Gewürzmischungen sind 4 Jahre haltbar Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet. Schreiben Sie die erste Bewertung...