Während dieser Zeit feiern die Müller in Mouriès und Aix-en-Provence zu Ehren des neuen Öls jährlich ein Fest. In den Regalen stehen Tafeloliven und neue Produkte, Tapenaden und Aperitifkekse. Für Liebhaber der Tapenade, die das Olivenfest verpasst haben, vertreibt der Olivenkonditor Jean Martin seine Olivenöl-Produkte der Region in seinem Geschäft in Maussane-les-Alpilles. Olivenöl - Grand Cru Olivenöl. Aix-en-Provence Tourismus (Externer Link) Confiseur d'olives Jean Martin (frz. ) (Externer Link) Naturkosmetik aus Olivenöl Die nährende Wirkung von Olivenöl mit entspannenden und beruhigenden Eigenschaften und die antioxidativen Fähigkeiten der Olivenblätter haben die Schöpfer der Marke Une olive en Provence inspiriert. Annabel und Jean-Baptiste Quenin (Sohn eines Windmühlenbauers aus den Alpilles) bieten in ihrem Geschäft in Maussane-les-Alpilles eine ganze Reihe von Kosmetikprodukten, die mit Olivenöl aus der Provence hergestellt wurden, an: Seife, Duschgel, Körper- und Gesichtspflege.... Ihr Savoir-faire hat das Spa im luxuriösen Hôtel Baumanière in Baux-de-Provence angelockt, das mit ihren Produkten Pflegerituale mit südlichem Akzent anbietet.
Es wird nur durch mechanische Verfahren aus der Pressung der Oliven gewonnen und ohne weitere Verarbeitung konsumiert. Es handelt sich um ein Naturprodukt, das ausschließlich mit physikalischen Verfahren gewonnen wird. Aufgrund seiner besonderen Zusammensetzung ist natives Olivenöl extra das Pflanzenöl mit der höchsten Oxidationsstabilität und bietet viele Vorteile. Olivenöl aus südfrankreich. Es ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die zu einem regulierten Cholesterinhaushalt beitragen. Zudem heißt es, dass Phenolverbindungen und Vitamin E eine antioxidative Wirkung haben, was zu einer optimalen Zellerneuerung positiv beisteuert. Mehr Infos Preis versus Qualität Wie bei anderen Produkten, setzen sich Preisunterschiede aus verschiedenen Faktoren zusammen. Kriterien dafür sind beispielsweise Herkunft, Marke, Seltenheiten, Sortenauswahl, Produktionsbedingungen, Größe des Betriebes, geschmackliche Ausrichtung und vieles mehr. Demnach lässt sich daraus schließen, das Olivenöle mit geschützter Herkunftsbezeichnung teurer sind, als Öle, die aus verschiedenen Herkunftsgebieten zusammengesetzt wurden.
Lionel und Monique Brault freuen sich immer auf euren Besuch und sie zeigen mit Herzblut den kulturellen, olfaktorischen und degustativen Reichtum in der Domaine de La Royrie: 88 chemin des Hautes Ribes, 06130 Grasse Tel:+33(0)4 93 36 83 71 oder Email: