Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. In eine gefettete Auflaufform schichten und salzen. Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne andünsten, danach das Hackfleisch zugeben und alles kräftig anbraten. Mit dem Tomatensaft ablöschen und den Gewürzen würzen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten und Hackfleischmasse auf die Kartoffeln schichten, Creme fraiche darauf verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen ca. Kartoffelauflauf mit hack und tomaten chrome. 45-50 Minuten backen bis der Käse schön braun ist.
Statt Sahne, Schmand und Ei verwendet ihr für eure Soße einfach Soya Cuisine. Davon braucht ihr etwa 2 Packungen. Würzt die Soße kräftig und dann schmeckt sie mindestens genauso gut wie Schmand oder Sahne. Ebenfalls unschlagbar lecker: Unsere Veggie-Lasagne! Das Rezept gibt's im Video Dein Browser kann dieses Video nicht abspielen. Rezept-Tipp: Ungarisches Schichtkraut 2. 0: Schmeckt der ganzen Familie Für Brokkoli-Verachter: Alternative Zutaten Es soll sie ja geben, diese Menschen, die keinen Brokkoli mögen. Natürlich müsst ihr deshalb nicht auf den leckeren Kartoffelauflauf verzichten. Wie schon erwähnt, ist so ein Auflauf unglaublich wandelbar. Kartoffelauflauf mit Hack und Kartoffeln Tomate Rezepte - kochbar.de. Er eignet sich übrigens hervorragend für die Resteverwertung, falls ihr noch Gemüse übrig habt. Das passt ebenfalls gut zum Kartoffelauflauf: Paprika und Mais Erbsen und Schinken Tomaten und Mozarella Zucchini und Aubergine Hackfleisch Spinat usw. NEWS LETTERS News, Tipps und Trends... wir haben viele spannende Themen für dich! Wir wünschen euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!
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ZUBEREITEN ca. 45 Minuten, BACKEN ca. 60 Minuten Zutaten Variante Für 4–6 Personen Zutaten Für 4–6 Personen 500 g Rindfleisch, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Olivenöl Salz, Pfeffer 80 g Halbhartkäse, z. B. Volg Dorfchäs, gerieben 700 g mehligkochende Kartoffeln, in dünnen Scheiben Tomaten, in dünnen Scheiben 1 Bund Basilikum, Blätter abgezupft Gratinform von ca. 20 × 30 cm, gefettet Zubereitung 1. Fleisch mit Zwiebel und Knoblauch im warmen Öl 8-10 Minuten anbraten, würzen. Fleischmasse zusammen mit dem Käse in die vorbereitete Form geben. 2. Kartoffeln, Tomaten und Basilikum abwechslungsweise auf die Fleisch-Käse-Masse schichten. 3. In der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens (Ober-/Unterhitze) 50-60 Minuten backen. Herausnehmen, heiss servieren. Rezeptbewertung 02. 08. 2021 Dieses Gericht muss man selbst aufpäppeln, so schmeckst nach nichts. 04. Kartoffelauflauf mit hack und tomaten windows 10. 2021 Einfaches, währschaftes und sehr feines Rezept. Bewerten Sie das Rezept, indem Sie auf die Anzahl Sterne klicken: