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Kräuterfrischkäse mit Milch und Eiern glatt rühren und den Gewürzen abschmecken. Blumenkohl brokkoli auflauf mit käse sahne soße en. Gemüse abwechselnd mit Kartoffelscheiben in die Form schichten, Käse-Eier-Mischung darüber geben und mit Sonnenblumenkernen bestreuen. Im Backofen 20 Minuten überbacken. Impressionen zum Rezept: Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf mit Käsesoße Diese Rezepte solltet Ihr auch mal probieren Gourmet Magazin Mike Aßmann & Dirk Heß GbR Bleichstraße 77 A 33607 Bielefeld Deutschland Profil ansehen
Blumenkohl und Brokkoli vereint in einer Frischkäsesoße. Hier treffen zwei tolle Gemüse aufeinander. Blumenkohl und Brokkoli. Für sich allein genommen sind beide feine Zutaten für allerlei Gerichte mit Fleisch und auch für vegetarische Speisen. Vereint in einen Auflauf aus Blumenkohl und Brokkoli, mit einer Soße aus Frischkäse, eine leckere Speise. Bewertung: 5, 0 /5 (1 Bewertungen) 60 Min. Brokkoli Auflauf In Käse Sahne Sauce Rezepte | Chefkoch. Gesamtdauer mittelschwer Vegetarisch Alkoholfrei Zutaten Rezept für 4 Portionen 1 EL Semmelbrösel 150 g Kräuterfrischkäse 2 Eier 200 ml Milch 3 EL Sonnenblumenkerne 400 g Blumenkohl 400 g Brokkoli 400 g fest kochende Kartoffeln Butter für die Form Muskatnuss Pfeffer Salz Zubereitung Kartoffeln abbürsten, mit der Schale in Salzwasser garen, herausnehmen, abpellen und in dickere Scheiben schneiden. Inzwischen Brokkoli und Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. In einen Topf mit wenig Wasser in ca. 10 Minuten gar dämpfen. Backofen auf 200°C vorheizen (Umluft 180°C). Auflaufform einfetten und mit Semmelbröseln ausstreuen.