1 Pck. Vanillezucker 2 EL Backkakao 140 g Zartbitter- oder Vollmilchschokolade 50 g Mini- Salzbrezeln Backzeit/-temperatur: 10-11 Minuten 190°C Umluft Anzeige Ofen vorheizen und 2 Bleche mit Backpapier vorbereiten. Butter mit Zucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten (außer Schokolade und Brezeln) unterrühren bis eine feste Masse entsteht. Die Schokolade mit dem Messer zerkleinern. Zerhackt sie nicht zu klein und lasst ruhig größere Stücke übrig. Das sieht nach dem Backen nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch lecker, weil die Schoki an diesen Stellen weich bleibt. Zerkleinert die Salzbrezeln ein wenig in der Hand. Hebt die Schokostücke und die Brezeln unter den Teig, bis sie gut verteilt sind. Jetzt portioniert ihr mit einem Esslöffel jeweils 6 -8 Teigkleckse auf dem Backblech und formt sie ein wenig rund und platt (ca. 1cm Höhe). TIPP: Die Cookies zerlaufen beim Backen und werden doppelt so groß. Lasst den Keksen daher rundherum ein wenig Freiraum. Double Chocolate Brownies mit Salzbrezeln | Madame Dessert. Ab in den Ofen und ca. 10-11 Minuten backen.
Vielleicht kennst du ja auch die Schokoladen Tafeln mit Brezel Stückchen. Die Sorte hat es mir im Moment besonders angetan und ist deswegen auch die Inspiration für dieses Rezept gewesen. Durch den braunen Zucker bekommen die Kekse nochmal einen ganz besonderen Geschmack. Zusammen mit den salzigen Brezeln ist das eine ganz neue Kombination. Cremige TARTE AU CHOCOLAT mit Brezelboden. Rein optisch machen die Brezeln auf den Keksen natürlich auch einiges her und verleiten so bestimmt jeden zum Probieren. Wenn du deine Kekse schön präsentiert aufbewahren willst, ist eine Keksglas* vielleicht das richtige für dich.. Also, schnapp dir alle Zutaten und back doch diese super leckeren Schoko Kekse mit Brezeln nach. Bei mir waren sie schon nach einer halben Stunde komplett fertig. Du hast das Rezept ausprobiert? Dann tagge mich doch einfach auf Instagram mit 60 g Butter 1 Ei 70 g brauner Zucker 40 g Zucker 1 TL Vanille Paste 180 g Mehl 1 TL Backpulver ½ TL Salz 30 g Schoko Tropfen 50 g Mini Brezeln 1 Die Butter in einem kleinen Topf bei geringer Hitze zerlassen.
Das kannst du entweder mit der Impfmethode wie in meinem Rezept für Marshmallow S'Mores beschrieben tun oder auch in kurzen Intervallen bei geringer Wattzahl in der Mikrowelle. Fülle anschließend die kleinen Brezel-Zwischenräume mit der Schokolade aus. Das kannst du entweder mit einem Teelöffel tun oder indem du die flüssige Schokolade vorab in einen Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle umfüllst. Solange die Schokolade noch weich ist, kannst du den Brezel Snack nun wahlweise mit Toffee-Stückchen oder Mini-Marshmallows bestreuen. Schokolade mit brezel 2020. Solltest du keine Mini Toffee-Stückchen im Handel finden, kannst du stattdessen auch softe Toffee-Bonbons verwenden und diese vorab mit einem scharfen Messer in kleine Würfelchen schneiden. Lass die Schokolade nun vollständig aushärten. Löse die Brezeln zuletzt vorsichtig vom Backpapier und serviere sie deinen hungrigen Gästen. Macht es euch lecker! Eure Madame Dessert Das könnte dir auch gefallen… Veröffentlicht am 04. 10. 2019