normal 3, 91/5 (21) Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat und Feta 30 Min. normal 3, 78/5 (7) Spinattaschen aus Blätterteig 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Schlemmer - Blätterteigtasche mit Spargel, Schinken und Blattspinat mal eine Alternative zur Spargelzeit 45 Min. normal 3, 55/5 (9) Blätterteigtaschen mit Hackfleisch, Spinat und Schafskäse 30 Min. simpel 3, 4/5 (3) Spinat - Feta Blätterteigtaschen 25 Min. simpel (0) Spinat-Schafskäse-Blätterteigtaschen 35 Min. simpel 4, 08/5 (11) Katrin und Tobis gefüllte Blätterteigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, Spinat, Champignons - überbacken mit Käse 35 Min. normal 3, 8/5 (3) Vegane Frühstücks-Blätterteigtaschen gefüllt mit veganem Rührei und Gemüse 20 Min. simpel 3, 4/5 (3) Gefüllte Blätterteigtaschen Pikante Blätterteigtasche nach Art von "Börek" lecker gefüllt mit Hack, Schafskäse und Spinat 20 Min. Blätterteig spinat taschen. normal 3/5 (1) Blätterteigtaschen mit Spinat und Feta Füllung Schnelle gefüllte Blätterteigtaschen Blätterteigtaschen mit Hack, Schafskäse und Spinat ergibt 10 Taschen 20 Min.
Nur, dass ich da eben nicht von Spinat grillen sondern Spinat braten sprechen würde. Wie lange muss der Spinat gegrillt werden? Der Spinat wird, egal ob auf der Plancha gegrillt oder in der Pfanne gebraten, sehr schnell "zusammen fallen". Gart ihn dann noch für ein paar Minuten weiter, bis auch die Flüssigkeit fast vollständig verdampft ist. Die braucht ihr nämlich nicht in der Füllung der Teigtaschen… Und wie geht es mit Spinat weiter? Den könnt ihr abkühlen lassen. Dieser muss nach dem Grillen in unsere Blätterteigtaschen mit Spinat verbaut werden. Sagt ja der Name des Gerichts schon. Und dazu einfach Quadrate mit einer Kantenlänge von etwa zwölf Zentimetern aus dem Blätterteig schneiden. Spinat blätterteig taschen na. Ihr könnt natürlich auch XXL-Varianten mit einem halben Meter produzieren… Das Belegen der Blätterteigtaschen Auf einer Seite platziert ihr den gegrillten Spinat. Achtet darauf, dass am Rand ungefähr ein Zentimeter Platz bleibt – wir wollen die Dinger ja auch noch verschließen. Den geriebene Käse sowie Speckwürfel (ebenfalls auf der Plancha angebraten) wandern sodann auf den Spargel.
Wer keine Pinienkerne mag, ersetzt diese entweder durch Sonnenblumenkerne und gibt stattdessen gewürfelten Feta-Käse in die Spinatfüllung. Spinattaschen aus Blätterteig ©iStockphoto/MarenWischnewski Portionen: 1 Schwierigkeitsgrad: mittel Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten 4 Blätter Blätterteig (TK) 500 g Spinat, frischer 1 Zehe Knoblauch 2 EL Pinienkerne 1 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Eigelb, verquirlt
Gerichtart: Fingerfood Glutenfrei Pikant Schwierigkeit Leicht Zubereitungszeit 25 Min Backzeit 10 Min Das Benötigst du Für 4 Personen 1 glutenfreier Croustipate Blätterteig 280 g 1 Lachssteak 200 g 2 Esslöffel Crème fraîche Etwas Butter 500 g frischer Spinat 1 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Olivenöl Sesamsamen 1 Teelöffel Senf 1 Eigelb So wird es gemacht Backofen auf 200 °C vorheizen (Umluft). Spinat entstielen, waschen und hacken. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. In einer Bratpfanne ein Stückchen Butter schmelzen. Knoblauch und Spinat 5 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Teig ausrollen und in 4 gleiche, große Quadrate schneiden. In der Mitte des Teigs ein wenig Senf verteilen. Den frischen Lachs darauflegen. Dann den Spinat dazugeben und mit zwei Teelöffeln Crème fraîche abschließen. Blätterteigtaschen Mit Spinat Rezepte | Chefkoch. Jede Spitze zur Mitte hin in Form einer Pyramide einschlagen und die Enden zusammendrücken. Mithilfe eines Pinsels die Blätterteigquadrate mit Eigelb + etwas Wasser bestreichen, mit Sesam bestreuen und 15 bis 20 Minuten backen, bis sie aufgegangen und knusprig sind.
Und zwar Apfelrosen mit Blätterteig. Dann braucht es natürlich den Spinat, den wir zum Grillen benötigen: Den gibt's auf dem Wochenmarkt oder im Supermarkt – wo immer euch der Weg auch hinführt. Und dort kauft ihr auch gleich den Käse sowie den geräucherten Bauchspeck für die Speckwürfel ein. Vegetarier lassen diesen einfach beiseite. Das Set-Up & die Vorgehensweise zum Grillen auf der Plancha/Feuerplatte Wie bereits erwähnt könnt ihr euch eines Woks oder einer Plancha bedienen. Beides funktioniert genau gleich: Plancha oder Wok auf dem Grill erhitzen und den Spinat in heißem Olivenöl dünsten. Spinat blätterteigtaschen. Natürlich nicht ohne darin zuvor schon klein geschnittene Zwiebeln angedünstet zu haben. Kurz bevor der Spinat fertig gegrillt ist: mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen. Und: habt ihr euch einmal eine Plancha zugelegt, könnt ihr diese für viele weitere Plancha Rezepte verwenden. Wie klappt gegrillter Spinat in der Küche? Naja, da funktioniert es mit einer Pfanne nach dem gleichen Prinzip wie schon auf der Grillplatte.