Zutaten Für 2 Portionen 200 g Belugalinsen (schwarze Linsen, ersatzweise Berglinsen) 0. 5 Hirtenkäse 1 Frühlingszwiebel Salatgurke Bioapfel El Olivenöl Aceto balsamico Pfeffer Salz Zur Einkaufsliste Zubereitung Zuerst die Linsen nach Packungsbeilage kochen. Belugalinsen-Salat mit Apfel und Schafskäse - Rezepte - Reformhaus®. Währenddessen alle Zutaten in kleine Stückchen schneiden und in eine Salatschüssel geben. Linsen nach dem Kochen abkühlen lassen und mit den anderen Zutaten vermengen. Mit Olivenöl, Balsamico und Gewürzen nach Belieben abschmeckern. Tipp - statt Frühlingszwiebeln können auch rote Zwiebeln genommen werden - auch mit roten Linsen möglich - passt gut zu Gegrilltem
3, 5/5 (2) Vegetarisches Linsen-Ratatouille mit Feta mit roten und schwarzen Linsen 15 Min. simpel 3/5 (1) Belugalinsen mit Schafskäse und Knoblauch 10 Min. simpel 4, 07/5 (12) Belugalinsen mit mariniertem Feta ungewöhnliche Kombination, die sich aber gut ergänzt, als Vorspeise oder auch Hauptspeise möglich 20 Min. normal 3/5 (1) Belugalinsen-Salat mit Cherrytomaten und Feta leckerer und farbenfroher vegetarischer Salat, auch vegan möglich 15 Min. normal 4, 14/5 (5) Belugalinsen-Rucola-Salat mit gebackener Roter Bete und Feta low carb und vegetarisch 40 Min. normal 4/5 (13) Linsensalat mit Feta- oder Ziegenkäse leckeres vegetarisches Hauptgericht oder wunderbare Beilage 25 Min. simpel 3, 75/5 (2) Linsensalat mit grünem Spargel und Feta 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Linsensalat mit Feta und Äpfeln 10 Min. Beluga linsensalat mit feta 2. normal 4/5 (4) Belugalinsensalat Linsensalat mit Kirschtomaten und Feta 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Edellinsen in der leicht erfrischenden Variante mit oder ohne Schafskäse 20 Min.
Wenn sie gut sind, abgießen, die Kräuter herausnehmen und kalt abschrecken. Das kalte Wasser verhindert, dass die Linsen weitergaren und zu weich werden. (Das war auch schon das Schwierigste am ganzen Salat;)) Alle Zutaten für die Vinaigrette in einer Salatschüssel zusammenrühren. Die Linsen dazugeben und gut mischen. Die Frühlingszwiebel in dünne Ringe schneiden und zu den Linsen geben. Die Rote Beete würfeln und ebenfalls in den Salat geben. Den Salat nochmal abschmecken und eventuell nach würzen. Zum Servieren, den Salat in Schalen oder auf Teller geben. Ein wenig Ziegenkäse darüber zerbröseln, mit Pistazien bestreuen und etwas flüssigem Honig beträufeln. Sehr lecker mit etwas frischem Brot, als Beilage oder ganz alleine zum Mittagessen;) Fertig! 3 – 4 portions lentils 150 g beluga lentils 1 bay leaf 1 twig of thyme 2 cooked and peeled beetroots 1 spring onion goat cheese honey chopped pistachios 1 tsp. mustard 1 tbsp. Beluga Linsen mit roter Beete und Feta - Herbs & Chocolate. maple syrup 4 tbsp. balsamic vinegar 6 tbsp. olive oil 1/2 tsp. salt pepper 2 pinches cumin Cook the lentils with the bay leaf, the thyme and about 500 ml of water.
normal 3/5 (1) Beluga-Linsen-Salat mit Möhren, Lauch, Tomate und gerösteten Sonnenblumenkernen 20 Min. normal 4/5 (4) Orientalischer "Juwel-Linsensalat" aus Belugalinsen mit Aprikosen, Minze und Granatapfelkernen vegan, vegetarisch, gesund und lecker 10 Min. simpel 3, 86/5 (5) Schwarzer Linsensalat mit Fenchel, Bacon und Ziegenfrischkäse lauwarmer Salat aus Beluga Linsen mit knusprigem Bacon 20 Min. normal 4, 5/5 (24) Linsensalat mit Schwarzkümmel 25 Min. normal 4, 41/5 (15) Linsensalat mit Apfel, Fenchel und Staudensellerie 30 Min. simpel 4, 33/5 (13) Linsensalat mit Hähnchen, Möhren & Äpfeln lecker als lauwarmer Sommersalat 30 Min. Beluga linsensalat mit feta cheese. simpel 4/5 (4) Reis-Linsen-Salat passt sehr gut zu Gegrilltem, zu Fisch, zu Fleisch oder einfach so 40 Min. simpel 3, 67/5 (4) Linsensalat mit Balsamicodressing leicht und lecker, perfektes Abendbrot unter der Woche 20 Min. normal 3, 64/5 (9) Leichter Linsensalat Rainers Linsensalat 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Balsamico-Linsensalat Winter Antipasti 15 Min.