Maische, bis eine feine Sauce entsteht. Die Muscheln in eine Schüssel geben und die Sauce darüber geben, etwas gehackte Petersilie darüber streuen. Das könnte Sie auch interessieren Miesmuscheln in hausgemachter Gurke Wenn Ihnen das Rezept von Muscheln in scharfer Soße gefallen hat, können Sie es in Ihren bevorzugten sozialen Netzwerken (Twitter, Facebook usw. Miesmuscheln in weißwein knoblauch soße originalrezept. ) teilen. Jeden Tag gibt es neue Rezepte und Tricks für Sie. Folgen Sie uns auf Facebook @okrecetasdecocina!
Personen 1 Packung(en) COSTA Miesmuscheln 1 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 3 EL Olivenöl 100 ml Weißwein 1 große Dose(n) geschälte Tomaten 1/4 Bund Petersilie Salz und Pfeffer Miesmuscheln nach Packungsangabe auftauen. Zwiebel(n) und Knoblauch abziehen und in kleine Scheiben schneiden. Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebel(n) und Knoblauch darin andünsten und nach kurzer Zeit den Weißwein und die Miesmuscheln hinzugeben. Miesmuscheln in Weißweinsoße von Sternchen2807. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Nach 3 Minuten die Tomaten hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen, zwischendurch umrühren. In der Zwischenzeit die Petersilie hacken und in den Topf geben. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Energie 1. 459 kJ / 348 kcal Eiweiß 10, 0 g Kohlenhydrate 12, 0 g Fett 24, 0 g
20 bis 30 Sek. 5. Der Sud wird in eine Schale gefüllt die Muscheln hinzugegeben und genießen. Miesmuscheln in Knoblauch-Weißwein-Sauce von coloniana. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Bitte achtet darauf das die Muscheln vor dem garen wirklich verschlossen sind, das ist ein Zeichen dafür das Sie noch leben und gut sind. Sollten nach dem garen die Muscheln sich nicht geöffnet haben, diese bitte wegschmeißen dann kann es sein das etwas mit der Muschel nicht stimmt. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten Für 4 Portionen 1 Kilogramm Miesmuscheln 2 Karotten 0. 5 Sellerie Stange Stangen Lauch Zwiebeln 5 Knoblauchzehen 500 Milliliter Weißwein Lorbeerblätter Bund Petersilie EL Olivenöl Zucker Salz TL Pfeffer Zitrone Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Muscheln waschen und bereits geöffnete oder beschädigte Exemplare aussortieren. Das Suppengemüse, die Zwiebeln und den Knoblauch in sehr kleine Würfel schneiden, den Lauch in sehr feine Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch im heißen Olivenöl kurz andünsten. Dann das klein geschnittene Gemüse und die Lorbeerblätter beigeben, mit dem Zucker ein wenig karamellisieren und zur Hälfte durchgaren. Anschließend mit dem Weißwein ablöschen und fertig garen. Miesmuscheln in weißwein knoblauch sousse tunisie. Den Gemüsesud mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Muscheln zugeben. Die Muscheln so lange mit geschlossenem Deckel garen bis sich alle geöffnet haben – sollten sich manche Muscheln nicht öffnen, diese nicht verzehren, sondern entsorgen. Frische, klein gehackte Petersilie darüberstreuen und mit frischer Zitrone servieren.