Mir wird immer wieder gesagt, dass ich so tolle selbstgemachte Marmelade mache. Ich überlege nun, sie im Internet zu verkaufen und mir ein bisschen was dazuzuverdienen. Was muss ich dabei alles beachten? Abgesehen vom Gewerbeschein, der schnell zu beantragen sein dürfte, gibt es beim Verkauf selbst produzierter Lebensmittel ein paar Auflagen an die Qualität und Hygiene. Ebenso solltest Du überlegen, was passiert, wenn beispielsweise eine der Marmeladen Schimmel ansetzt und jemand dadurch erkrankt. Eine geeignete Haftpflichtversicherung wäre essentiell. Das zweite Thema dürfte die Preiskalkulation sein, denn bei privat hergestellten Marmeladen wird der Preis (realistisch mit Margin angesetzt) schnell so hoch, daß er nicht per Internet als Schnäppchen erkannt wird. Selbstgemachte marmeladen verkaufen auflagen. Du hast also ein Marktingproblem. Bedenke dann noch dies hier: - es gibt bereits spezialisierten Wettbewerb.
Das würde ich sofort kaufen!!! Vielleicht wohnst du irgendwo in Mecklenburg oder Berlin/Brandenburg? Wenn ja, wäre der richtige Veranstalter. Da reise ich immer mit. Wer sich bei Dietmar einbringt, gehört schnell zur Familie. Einen Marmeladenstand hat er noch nicht, nur einen Honighändler, der selbstgemachten Honig verkauft. Ordnungsamt: Gewerbeschein. Gehst Du auf Märkte = Reisegewerbekarte 60 Euro Gesundheitsbelehrung nach §43 LebensmittelHygienegesetz. Deine Ware. Inhaltsstoffe ausweisen. Da belies Dich... Ist hier zuviel Text... Du... Fehler, die Du machst, die sagt man Dir schon... das auch rein sachlich... Da reißt Dir keiner den Hut ab. Mein Tipp... Normal kann jeder... Biete die M. in den abgedrehtesten Rezepten an ^^ genehmigung!? Selbst gekochtes Verkaufen Gewerberecht. vielleicht gewerbe anmelden. mhd, inhaltsstoffe, hersteller werbeamt anrufen sundheitsamt anrufen.. Ich würds nich verkaufen weil, ich hatte selber schon oft selbstgemachtes verkauft (oder besser gesagt versucht zu verkaufen) und ich konnte nie gute preise erzielen und viel gewinn machen.
Nicht zu den Lebensmitteln gehören z. lebende Tiere, so weit sie nicht für das Inverkehrbringen zum menschlichen Verzehr hergerichtet worden sind und Pflanzen vor dem Ernten. " « Letzte Änderung: 29. 11. 09, 16:00 von Cosima » Am allereinfachsten ist es m. E., wenn man direkt beim zuständigen Veterinär-/Gesundheitsamt bzw. Marmelade und Likör auf dem Weihnachtsmarkt verkaufen?! | Rund um Job und Karriere Forum | Chefkoch.de. WKD anruft und mit den Mitarbeitern im Vorfeld abklärt, was geht und was nicht. Die kontrollieren ja nachher auch die Märkte und die Standbetreiber. In Deutschland ist es halt anders als in der Schweiz. Da wir Bio sind sowieso. Ich muss Biohimbeeren (CH), Biozucker (CH, D) anschreiben. Wie schon geschrieben der Menge nach gegen unten. Brotaufstrich/auf 1Kg Früchte 500gr Zucker Obstsorte, Zucker, Gelierhilfe (Weinsäure, Pektin, Traubenzucker) nach den Öffnen im Kühlschrank bei max. 5° fbewahren Hergestellt am: Haltbar bis: Danke für eure Antworten marikat Sonst ist die Deklaratin korrekt. Ausserdem müssen wir eine genaue Selbstkontrolle führen und der Lebensmittelinspektion angemeldet sein.
Achtung Archiv Diese Antwort ist vom 13. 06. 2008 und möglicherweise veraltet. Stellen Sie jetzt Ihre aktuelle Frage und bekommen Sie eine rechtsverbindliche Antwort von einem Rechtsanwalt. Jetzt eine neue Frage stellen Sehr geehrte Fragestellerin, Ihre Fragen möchte ich anhand der mitgeteilten Informationen wie folgt beantworten: 1. Folgende Schritte kann die Gegenseite nunmehr einleiten: Wenn sie auf der Originalunterlassungserklärung besteht, kann sie vor Gericht eine sog. einstweilige Verfügung gegen Sie erwirken. Das Gericht würde Ihnen dann (einstweilig) das untersagen, was in der Unterlassungserklärung von Ihnen gefordert wird. Der Nachteil: Die Kosten des einstweiligen Verfügungsverfahrens gingen zu Ihren Lasten. Gegen diese einstweilige Verfügung könnten Sie Einspruch einlegen mit dem Ziel, die einstweilige Verfügung wieder aufzuheben. Darf ich selbstgemachte marmelade verkaufen. Auch dies wäre aber ggf. mit weiteren Kosten verbunden. Daneben kann die Gegenseite den Anspruch auf Zahlung der 300, 00 EUR (3. 000, 00 EUR? )
Guten Abend, ich würde gerne selbstgemache Marmelade und Konfitüre verkaufen und wollte mal fragen was man da alles Beachten muss. z. B. ob und welche genehmigungen man braucht, Was alles auf dem Etikett stehen muss (MDH, Herstellername usw. ) Würde mich über kompetente Antworten freuen. Max Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet Topnutzer im Thema Verkauf Eratya hat dir schon sehr gut geholfen. Dazu kann man nichts weiter sagen. Top. Ich kann dir vielleicht helfen, Märkte zu finden, wo du deine Waren gut verkaufen kannst. Bastele dir einen Verkaufsstand, der nicht zu groß ist. Achte darauf, eine Schlafstelle einzuplanen und bewirb dich auf Mittelaltermärkte. Wenn dein Stand gefällt und du ein schönes Gewand an hast, werden Freaks zu dir kommen und kaufen. Selbstgemachte marmalade verkaufen . Und so ganz nebenbei erlebst du richtig schöne Kultur. Ich verkaufe auf Mittelaltermärkte selbst beschnitzte Hörner, Messer und Naturschmuck. Die Sachen sind teuer und werden doch gerne gekauft, weil sie was besonderes sind. Deine Marmelade ist auch etwas ganz besonderes.
3. Zu beachten ist aber, dass grds. nur Mitbewerber dazu berechtigt sind, eine Abmahnung auszusprechen. Mitbewerber ist jeder, mit dem Sie hinsichtlich der angebotenen Waren in einem konkreten Wettbewerbsverhältnis stehen. Sofern Sie nur einmalig 5x4 Gläser Marmelade verkauft haben, ist überaus zweifelhaft, ob sich die Konfitürenmanufaktur erfolgreich darauf berufen können wird, dass Sie Mitbewerberin in diesem Sinne sind. Selbstgemachte Marmelade und Konfitüre Verkaufen (Verkauf, Gewerbe, Handel). 4. Ob Sie nun die geforderte Unterlassungserklärung abgeben und die 300, - EUR (3. 000, - EUR? ) zahlen sollten, kann ich aufgrund der wenigen mir vorliegenden Informationen an dieser Stelle nicht beurteilen. Es sind aber durchaus Erfolgsaussichten vorhanden, sich gegen die weiteren Schritte der Gegenseite erfolgreich verteidigen zu können, so dass das Vorgehen Ihres Anwalts, diese Schritte zunächst abzuwarten, nicht falsch sein muss. Ich hoffe, ich konnte Ihnen einen hilfreichen ersten Überblick verschaffen. Bei Unklarheiten nutzen Sie bitte die kostenlose Nachfragefunktion.