Guck dir bitte auch mein Video zum Thema Frischkäse an, denn viele dieser Käse enthalten einfach zu viele Zusatzstoffe. Grundsätzlich bin ich ja ein ausgewiesener BIO-Fan, aber ich weiß, dass Bio-Produkte vielen Menschen zu teuer sind, deshalb stelle ich in dem Video eine gute Alternative vor, die du in jedem Supermarkt bekommst (das Video ist nicht gesponsert! ). So, nun aber erstmal viel Spaß beim Backen! 28 Quiche mit Kirschtomaten Parmesan und Spinat Rezepte - kochbar.de. Und wenn du das nächste Mal eingeladen bist und sich der/die GastgeberIn eine Spende zum kalten Buffet wünscht, dann bring' anstelle von Salat doch einmal die Frischkäse-Quiche mit Kirschtomaten mit. Du wirst garantiert viele Komplimente bekommen. Enjoy 💚! Zutaten Für den Mürbeteig: 250 g Dinkelmehl Type 1050 125 g kalte Butter 1 Ei 1 TL Salz Für den Füllung: 6 Eier 400 g Frischkäse balance 100 g Reibekäse (optional) 2 EL scharfer Senf 500 g Kirschtomaten mit Strunk Zubereitung Kalte Butter in Stücke schneiden und mit dem Mehl und dem Salz in einer Schüssel mischen. Das Ei zugeben und den Teig mit den Händen geschmeidig kneten (falls der Teig zu krümelig ist 1-2 EL Wasser zugeben).
Der Sommer naht, auch wenn er bisher eher spärlich daher kommt. Aber die Sonne und die Wärme geben auch den Tomaten wieder ihren Geschmack. Und gerne darf es in der Sommerzeit auch ein leichtes Essen sein. So eine Tomaten-Quiche mit Ziegenkäse und Frischkäse ist wirklich ein tolles, sommerliches Essen: Einfach zu backen, schön anzusehen und gut vorzubereiten. Dass die Quiche lecker ist, muss ich nicht extra betonen, oder? Perfekt für Parties, ein gemütliches Picknick oder zum Abendessen mit der Familie! Auf einen feinen, leicht salzigen Mürbteigboden folgt ein herrlich cremiger Guss aus Ziegenkäse, Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Kräutern. Egal, ob ihr die Tomaten-Quiche mit Kirschtomaten oder normal großen Tomaten belegt – das Ergebnis ist toll. Bei den Kräutern für die Tomaten-Quiche könnt ihr ebenfalls nehmen, was euch schmeckt. Quiche mit kirschtomaten facebook. Besonders gut passen natürlich Rosmarin oder Thymian. Genießt den Sommer und lasst es euch gut gehen! Portionen: 8 Vorbereitung: 20 Minuten Kochzeit: 50 Minuten 50 Minuten Nährwerte 200 Kalorien 20 grams Fett Zutaten 220 g Weizenmehl 100 g Butter kalt und in Stücke 4 Stk.
Teig 10 Minuten vorbacken bei 225 Grad Ober-/Unterhitze. In der Zeit die Füllung für die Quiche vorbereiten und dann auf den vorgebackenen Boden geben.