Sie duften herrlich nach Lebkuchen, schmecken weihnachtlich und sind dabei saftig und fluffig. Schneller zu backen als traditioneller Lebkuchen sind sie auch noch. Eine gute halbe Stunde, mehr braucht es nicht, bis sie duftend aus dem Ofen kommen. Der Herbst ist meine liebste Jahreszeit, denn dann gibt es endlich wieder frische Äpfel, die man zu allerlei leckerem Backwerk verarbeiten kann. Oder zu Marmelade. Apfelkuchen in allen Varianten geht eigentlich immer. Doch auch in Muffins machen Äpfel eine gute Figur. Wenn dann auch noch Zimt mit ins Spiel kommt, geht mir erst recht das Herz auf. Dir auch? Kleingebäck zum kaffee bike. Gibt es etwas schöneres als den Duft von süßen, zimtigen Hefeteilchen, der aus der Küche weht? Für mich schwer vorstellbar. Daher wollte ich mich an den schwedischen Klassiker Zimtknoten, auf schwedisch Kanelknuter, wagen. Die Beerenzeit ist angebrochen. Neben Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren haben jetzt auch Blaubeeren Saison. Was liegt da näher als die leckeren Beeren in noch leckerere Muffins zu verwandeln.
Heute mal in der gesunden Variante mit Dinkelvollkornmehl. Das Rezept kommt generell mit wenig Zucker aus. Genauso lecker, wie sie schmecken, sind sie auch zu backen. Read more
Hefeteig braucht Zeit und muss einige Stunden gehen, aber die Belohnung sind Hefeschnecken, die knusprig, luftig und fruchtgefüllt den Tag versüßen. Lecker gefüllt mit Vanillecreme, Heidelbeeren oder Brombeeren? mehr...
Dieser Cupcake mit Zitronenjoghurt ist kinderleicht gebacken. Und das witzige Icing mit Ahoj-Brause macht ihn zum Hit für die nächste Kinderparty - weil es so schön glitzert... "Je t'aime" möchten wir diesem köstlichen französischen Gebäck am liebsten hinterherrufen. Rike Dittloff zeigt das Rezept für die farbenfrohen Macarons Schritt für Schritt im Video. Schnecken sind langsam? Von wegen! Wetten, dass diese kleinen süßen Hefeteilchen mit Apfel-Sahne-Füllung schneller vom Teller verschwunden sind, als ihr gucken könnt? Gut, dass die Pfirsich-Streusel-Küchlein so klein und handlich sind - so gibt's an der Kaffeetafel keinen Streit, weil jeder das größte Stück vom Kuchen will. Kleingebäck zum kaffee. Wofür man zum Backen einen Eisportionierer braucht? Um den Rührteig für die Mini-Amerikaner ganz einfach aus Blech zu bugsieren. Ein Klassiker aus Amerika, der sich auch bei uns immer größerer Beliebtheit erfreut. Der Apple Pie kommt ganz ohne Ei aus! Der feine Mandel-Vanille-Teig wartet mit einer fruchtigen Überraschung auf: rote Johannisbeeren.
Stelle ich mir auch ziemlich gut vor. Das könnte dich auch interessieren Das Rezept für deine Kaffeekekse So wird's gemacht: Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Ei dazugeben und unterrühren. Mehl mit Backpulver, Stärke, Instant-Kaffeepulver und Salz mischen. Zur Butter-Ei-Masse geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Schokolade sowie Haselnüsse grob hacken und unter den Tag heben. Teig zu einer 3 cm dicken Rollen formen, in Frischhaltefolie einwickeln und 3 Stunden kalt stellen. Backofen auf 180 °C Heißluft vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Kleingebäck. Gekühlten Teig in ca. 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Abstand zueinander auf den Backblechen verteilen und nacheinander im heißen Ofen ca. 10 Minuten backen, abkühlen lassen. Vorgang mit restlichem Teig wiederholen. Du willst kein Rezept mehr verpassen?
simpel 3, 38/5 (6) Schnell, einfach, ungewöhnlich 15 Min. normal 3, 5/5 (2) Finnisches Kaffeegebäck Pullam ergibt ca. 20 Stück 20 Min. normal 2, 67/5 (1) Südafrikanisches Kaffeegebäck reicht für ca. 20 Stück 30 Min. normal 4, 42/5 (76) Korvapuustit *Ohrfeigen* finnisches Kaffeegebäck 20 Min. normal 4, 28/5 (74) Amarettini ital. Kaffeegebäck 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Anisgebäck leckeres Kaffeegebäck aus Griechenland, ergibt ca. 40 Stück 40 Min. simpel 3, 78/5 (7) Blätterteig-Zimt Schnecken blitzschnelles Kaffeegebäck 10 Min. simpel 3, 4/5 (3) Kalifornisches Pflaumenbrot zum Frühstück oder als Kaffeegebäck 25 Min. normal 3, 33/5 (1) Dinger leichtes Kaffeegebäck von Helene 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Andis Karamellwölkchen kleines/r Kaffeegebäck/kuchen 10 Min. simpel 3/5 (3) Kleine Mohnschnecken Kaffeegebäck, ergibt ca. 20 Küchlein 15 Min. normal 3/5 (2) Flachswickel Kaffeegebäck, ergibt ca. Kleingebäck zum kaffee in berlin. 18 Stück Gebäck 10 Min. normal (0) Kokospralinen schnell, einfach, schön als Mitbringsel oder Kaffeegebäck 30 Min.