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Auch die Bruderstaaten im Osten der DDR brachten vieles auf die deutschen Teller, was man vorher nicht unbedingt kannte und kochte. Von Österreich über Schweden bis nach Finnland erreichten uns schon Berichte, die uns eine erstaunliche Ähnlichkeit mit der jeweils heimischen Küche dort attestierten. So ist also auch die DDR-Küche, wie vermutlich die meisten anderen Küchen der Welt, schon von vornherein ein Sammelsurium aus verschiedensten internationalen Einflüssen. Wer will da noch ernsthaft von einem Rezeptursprung in der DDR sprechen? Sein oder Nichtsein Gibt es dann also überhaupt DDR-Rezepte? Wir sagen: ja! Es kommt eben nur darauf an, was man darunter versteht. Wir wollen auf unseren Seiten keinen Anspruch auf einen Ursprung der Rezepte in der DDR erheben. Vielmehr möchten wir zeigen, wie in der DDR (alte) Rezepte mit den zur Verfügung stehenden Zutaten neu interpretiert bzw. weiter entwickelt und zubereitet wurden. Als einziges Kriterium kann sich unserer Meinung nach nur die gelebte Kultur halten.
Die Birnen weich kochen lassen. Ich mag es, wenn die Birnen noch leichten Biss haben. Andreas's Mutti hat nun noch Rührei gebraten und dann Serviert. Die andere Variante kommt von meiner Oma Uschi…etwas Butter in einen Topf geben und schmelzen lassen. 1/2 EL Mehl dazu geben und ein Schwitze machen. Den Birnensud nach und nach dazugießen bis eine schöne sämige Soße entsteht. Servieren Bitte…. Zur Amazon Buchbestellung "So schön war meine DDR"
Reitverein Welver Kommende Veranstaltungen zu dieser PLZ: - keine Veranstaltungen - Vergangene Veranstaltungen - keine Veranstaltungen - Dies könnte dich ebenfalls interessieren: Veranstaltungen im 100km-Umkreis von Welver: Dies ist ein Auszug! Um alle kommenden Veranstaltungen in der Deutschlandkarte zu sehen, bitte hier clicken... Bild Veranstaltung Halbtageskurs Extreme Trail Park NRW Fr. 6. 5. 22 - Fr. 22, 10:00-13:00 Uhr Anja Schwien Extreme Trail Park NRW, 42489 Wülfrath, Nordrhein-Westfalen (NRW) Lehrgang (mit Pferd), Trail Halbtageskurs Extreme Trail Park NRW Fr. 22, 15:00-18:00 Uhr Anja Schwien Extreme Trail Park NRW, 42489 Wülfrath, Nordrhein-Westfalen (NRW) Lehrgang (mit Pferd), Trail Einstieg in die Pferdefütterung mit Conny Röhm live Fr. Lehrschwimmbecken / Gemeinde will Überblick über nötige Maßnahmen. 22, 18:00-22:00 Uhr Conny Röhm IPG Reken, 48734 Reken, Nordrhein-Westfalen (NRW) Tickets/Optionen: 49, 00 - 99, 00 Seminar (ohne Pferd), Praxistage Der Longenkurs mit Babette Teschen Sa. 7. 22 - So. 8. 22 Babette Teschen IPG Reken, 48734 Reken, Nordrhein-Westfalen (NRW) Lehrgang (mit Pferd), Longieren Pferdemassagekurs Shiatsubehandlung Sa.
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