4 Zutaten 4 Portion/en Braten marinieren 1000 Gramm Rinderbraten 2 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprika Soße 2 Stück Zwiebel 1 Karotte 2 Stück Knoblauchzehen 4 Stückchen Sellerie 1400 ml Wasser 300 ml Rotwein 50 Gramm Tomatenmark 2 TL Gemüsebrühe 2 TL Bratensaft Lorbeerblätter 1 EL Mehl 2 TL Soße zum braten 1 TL Zucker Salz, Pfeffer 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! Soße Zum Rinderbraten Rezepte | Chefkoch. 5 Zubereitung 1. Rinderbraten mit Salz, Pfeffer u. Paprika würzen und mit Senf einreiben. Ziehen lassen. 2. Rinderbraten mit Zwiebel, Karotte, Knoblauch u. Sellerie in Öl rundherum scharf anbraten.
Zutaten für Rinderbraten mit soße 3 EL Butter 800 g Rinderbraten (Schulter oder ein anderes Schmorstück) 1 EL Mehl 1 kleine Zwiebel(n), geviertelt 50 ml Weinessig oder Balsamico Salz und Pfeffer 200 ml Fleischbrühe 100 ml Sahne Zubereitung Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 3 Stunden Gesamtzeit ca. 3 Stunden 30 Minuten In einem nicht allzu großen Topf die Butter erhitzen. Das Fleischstück mit Mehl bestäuben, zusammen mit der geviertelten Zwiebel hineingeben und auf allen Seiten gut anbraten. Dabei darauf achten, dass die Zwiebeln nicht zu dunkel werden. Den Essig dazu gießen und vollständig verdampfen lassen. Das Fleisch mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen. Zuerst die Fleischbrühe, dann die Sahne zugießen. Einen gut schließenden Deckel auflegen, die Hitze reduzieren und das Fleisch etwa 3 Stunden schmoren. Zarter Rinderschmorbraten mit Schokoladen Soße - Zu Faul Zum Kochen?. Nach Ende der Garzeit das Fleisch in Stücke schneiden, anrichten und mit der schön gebundenen Sauce begießen. Die Original-Beilage ist Kartoffelpüree oder Rahmkartoffeln mit gedünstetem Gemüse.
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Die Projekt und Fotos sind von mir, sofern ich es nicht anders angegeben habe. Fühl Dich herzlich eingeladen meine Ideen nachzubasteln. Allerdings bitte ich Dich, wenn Du diese veröffentlichst, auf mich und meine Seite zu verweisen. Alle Texte hingegen stammen von mir. Diese dürften nicht - auch nicht in Auszügen - übernommen werden. Dankeschön!
… möchte ich Dir heute zeigen! Diese Gutscheine im Scheckkartenformat sind ja sehr beliebt und es gibt sie von diversen Anbietern 😉. Da ich es immer schöner finde, so ein – wie ich finde doch recht unpersönliches – Geschenk zumindest persönlich zu verpacken, habe ich vor Weihnachten wieder einen Schwung dieser Gutscheinhüllen gewerkelt. Continue reading "Eine Ziehverpackung für Gutscheinkarten…" → … inklusiver kleiner Grußkarte möchte ich Dir heute zeigen! Kennen wir das nicht alle? Stampin up! Geschenkband Satinband Paillettenband Band neu & ovp in Schleswig-Holstein - Oldenburg in Holstein | eBay Kleinanzeigen. Jemand wünscht sich eine dieser typischen Geschenkgutscheinkarten… und irgendwie möchte man die dann trotzdem ein wenig persönlicher gestalten! Dieser "Kartenaufzug" bietet eine prima Gelegenheit, die Karte in eine individuell und nach Anlass und Laune dekorierte Hülle zu stecken! Continue reading "Tannen und Karos 4: einen Aufzug für Gutscheinkärtchen…" → …für Geschenkkarten habe ich schon vor einiger Zeit für den Markt gewerkelt und bin jetzt in meinem Fotoordner wieder darüber "gestolpert" 😉 … Das Prinzip ist ganz einfach: Du werkelst ein Mäppchen, in das ein "Kartenhalter" eingearbeitet wird, in dem später die Gutscheinkarte steckt 😉.
Immer alle 14 Tage montags. Ab und zu gebe ich Sammelbestellungen außer der Reihe auf. Immer 18 Uhr 14. 02. 2022 28. 2022 11. 03. 2022 25. 04. 2022 09. 05. 2022 23. 2022 Nutze meine Sammelbestelltermine und ich übernehme für dich bei einer Bestellung in Höhe von 100 Euro die Versandkosten und sende dir deine Bestellung versandkostenfrei (nur innerhalb von Deutschland) zu. Stampin up drauf und dran video. Falls deine Bestellung unter 100 Euro liegt, fällt eine Versandkostenpauschale von 5, 95 Euro an. Natürlich kannst du auch jeder Zeit eine Bestellung bei mir aufgeben. Dann kommt deine Bestellung direkt von Stampin ´Up! zu dir nach Hause.
entschieden 😉 … Zusammen mit dem Designerpapier "Zuckerstangenzauber" und der Stanze "Gewellter Anhänger" sind die Karten wirklich fix gewerkelt und haben doch – wie ich finde – einen gewissen "Wow – Effekt" … Continue reading "Ausgestochen weihnachtliche Workshopprojekte…" → …sind mit dem Stanz – und Falzbrett für Geschenktüten ganz fix gewerkelt! Diese kleinen Gästegrüße haben die Teilnehmer meines letzten Workshops bekommen, darin hat bequem ein Ferrero Roche oder eine andere kleine Überraschung Platz… Continue reading "Viele elegante kleine Tüten…" →