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Piment 1 TL Zimt 550 g Mehl 1 Würfel Hefe 3 Eier 200 g sehr weiche Butter 1 Prise Salz 100 g gehackte Mandeln Rosinen mit dem Kirschwasser in einer kleinen Schüssel beträufeln und ziehen lassen. Schmeckt am Besten mit etwas Butter und nach Belieben auch Marmelade. Ich wünsch' Euch was! Andrea

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Zutaten 2 Teelöffel Zucker, 2 Teelöffel Mehl, frische Hefe und etwas lauwarme Milch miteinander vermischen und kurz gehen lassen. Mehl, restliche lauwarme Milch, Butter, Zucker, Ei, Salz, Mandeln und Rosinen mit der Hefemischung gut verkneten. Zudecken und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Backformen gut einfetten und den Teig gleichmäßig darauf verteilen. Hefe-Gugelhupf mit Mandeln und Rosinen {klassiker} - lecker macht laune | Lecker, Kuchen rezepte, Leckere backrezepte. Auf der untersten Schiene etwa 35 Minuten backen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Mini Kuchen Rezepte

Auch ohne schmeckt der Kouglof sehr gut. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken! Gugelhupf Mit Rosinen Mandeln Rezepte | Chefkoch. Hier geht's zum Rezept für den Hefe Gugelhupf nach Cedric Grolet: Für die eingelegten Rosinen: 6 g Zucker 38 g Wasser 100 g Rosinen Für den Vorteig: 81 g Weizenmehl (Type 405) 58 g Wasser 3 g frische Hefe Für den Teig: Vorteig 170 g Weizenmehl (Type 405) 45 g zimmerwarme Milch 5 g flüssiges Malzextrakt (optional) 46 g Zucker 23 g frische Hefe 35 g Eigelb (ca. 2 Eigelbe) 57 g zimmerwarme Butter 3 g Salz 1/2 TL Lemon Curd (optional) Für die Form: 15 g weiche Butter 25 g gehobelte Mandeln 10 g Zucker 15 g flüssige Butter Am Vortag die Rosinen vorbereiten. Dafür das Wasser mit dem Zucker aufkochen und köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Rosinen in ein luftdicht verschließbares Gefäß geben, mit dem Sirup übergießen, gut vermischen und 24 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen. Für den Vorteig die Hefe im Wasser auflösen und das Hefewasser zusammen mit dem Mehl in die Schüssel der Küchenmaschine geben.