Hackfleisch Kohlrabi Auflauf auf der mittleren Schiene ca. 5 Minuten überbacken, bis der Käse verläuft. Wer den Käse lieber gebräunt mag, schaltet anschließend den Grill für 2-3 Minuten zu.
Habe es heute gemacht und habe alles alleine gegessen … war sehr lecker. Zusammen mit einer großen Möhre und anstelle mit Parmesan habe ich es mit einer veganen Käsesoße überbacken. Danke mal wieder für Deine tollen Rezepte! Das klingt aber auch gut Helga! Und, das ist ein Rezept wo man einfach mal alles alleine essen kann und sich keine Gedanken um das Hüftgold machen muss;). Viele Grüße Steffi Einfach nur köstlich, habe es noch mit einer Süßkartoffel kombiniert… und es hat allen geschmeckt und alle sind satt geworden, danke fürs Rezept 🙂 Oh das klingt auch gut liebe Christel! Christel Kühner hast du die Süßkartoffel vorher gekocht. Wenn ja wie lange? Kohlrabi auflauf mit käse überbacken mit. Möchte das Rezept am Freitag kochen. Das könnte Dir auch gefallen Meine beliebten Koch- und Backbücher mit dem einzigartigen KochTrotz Zutaten-Baukasten. Pro Zutat kannst du bis zu 3 Tausch-Zutaten wählen. Die Rezepte in meinen Büchern habe ich für alle Hauptallergene und die häufigsten Nahrungstitel-Intoleranzen entwickelt. Zudem kannst du alle Rezepte wahlweise vegan zubereiten.
Nun muss alles noch mit etwas Flüssigkeit übergossen werden. Das muss nicht immer Milch sein. Herrlich aromatisch wird es auch wie in diesem Rezept mit Öl, Zitronensaft und Brühe. Fehlt nur noch etwas frisch geriebener Parmesan und schon ist dein Gratin bereit, im vorgeheizten Ofen fertig zu garen. Hierfür musst du ca. 40 Minuten einplanen (probiere am besten vorsichtig eine Kohlrabischeibe und schiebe das Gratin ggf. noch einmal zurück in den Ofen, falls sie dir noch zu knackig ist). Perfekt, wenn du Gäste erwartest und sie erst einmal ganz in Ruhe empfangen und einen Aperitif mit ihnen genießen willst. 2. Kohlrabi-Auflauf aus vorgegartem Gemüse zubereiten Bei dieser Zubereitungsart wird das verwendete Gemüse vorgegart. So kannst du sicher gehen, dass am Ende wirklich alles durch ist. Kohlrabi-Auflauf Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Als Erstes musst du den Kohlrabi schälen, halbieren und anschließend in feine Scheiben schneiden bzw. hobeln (Achtung: dicke Scheiben benötigen eine längere Garzeit). Jetzt garst du ihn in kochendem Salzwasser etwas vor, dafür genügen je nach Rezept ca.
15-20 min. überbacken bis die Oberfläche goldgelb ist. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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Gut würzen und servieren. OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen. BOEUF STROGANOFF Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Hackfleisch Kohlrabi Auflauf Rezept. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird. GEMÜSE-REISPFANNE Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend. BEEF TATAR Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.
Viel Spaß beim Ausprobieren, war sehr lecker! Kommentare zu "Aufläufe/Gratins: Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Käse-Hackbällchen" Rezept bewerten: 5 von 5 Sternen bei 58 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren