Bestes Lahmacun Rezept und Zwiebelsalat – Türkische Pizza Das ist das beste Lahmacun Rezept, das ich kenne. So essen wir unsere am Liebsten. Mit viel Zitrone und einem Zwiebelsalat. Zutaten für 25 Lahmacun/ Teig: 1200 g Mehl 1 Pck. Frische Hefe oder 2 Pck. Trockenhefe 500 ml lauwarmes Wasser 8 EL Joghurt 8 EL Olivenöl 3 TL Salz 2 TL Zucker Zutaten für Belag: 500 g fettiges Hackfleisch (Rind) 3 rote Spitzpaprika 2 grüne Spitzpaprika 3 Zwiebeln ½ Bund Petersilie 1 Dose gehackte Tomaten 100 ml Öl 1 TL Paprikapulver ½ TL Pfeffer 1 EL Salz Zutaten für den Zwiebelsalat: 5-6 rote Zwiebeln Saft einer Zitrone 2-3 EL Olivenöl 3 TL Sumak Salz Zubereitung: Zunächst wird der Teig zubereitet. Wie ich diesen herstelle, dass habe ich euch hier schon mal gezeigt: Für die Zubereitung des Belags werden Zwiebeln und Petersilie in eine Küchenmaschine gegeben und fein gehackt und in eine große Schüssel abgefüllt. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Danach werden grüne und rote Paprika gehackt und mit in die Schüssel gegeben. Nun werden die gehackten Dosentomaten, das Öl und die Gewürze hinzugefügt und miteinander vermischt.
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