Zum Schluss Creme fraîche untermengen und noch einmal gut abschmecken. Grünkohl als Beilage habe ich schon drin. Ich hoffe, mein Link dazu vorher klappt. Ansonsten gab es ja noch die Kurzfassung. Guten Appetit. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Beilagen-Rezepte
Nebenbei trägt dies zur Bekämpfung von Erdflöhen bei, die den Kohl schädigen könnten. Durch ein leichtes Anhäufeln der Pflanzen entstehen Wassergräben. Dies erleichtert die Wasserversorgung und sorgt für eine ausgezeichnete Entwicklung der Pflanzen. Düngung:
Für ein starkes Wachstum sollte eine ausreichende Nährstoffzufuhr gewährleistet sein. Dafür eignen sich besonders stickstoff- und phosphorhaltige Dünger. Diese sorgen mithilfe einer langen Wirkungsdauer für einen kräftigen Wuchs, sowie eine ertragreiche Ernte. Alternativ empfehlen wir einen flüssigen Obst- und Gemüsedünger, der den Grünkohl schmackhafter werden lässt und ihm ein intensiveres Aroma verleiht. Ernte:
Vor der Ernte des vitamin- und mineralstoffreichen Grünkohls sollten die ersten Fröste im Spätherbst bzw. Winter abgewartet werden, damit der Grünkohl im Geschmack milder, süßer und aromatischer wird. Grünkohl als beilage zubereiten. Wenn zuerst die unteren Blätter abgeschnitten werden, kann der Kohl am Strunk nachwachsen und sich die Spitze weiter entfalten.