Dadurch kannst du auch große Mengen Eis herstellen, die dennoch cremig und zartschmelzend bleiben, anstatt unangenehm harte Kristalle zu bilden. Die intuitive Bedienung ist auf die wichtigsten Elemente reduziert. Du kannst über einen Timer die Rührzeit einstellen und danach die Kühlung hinzuschalten. Für die Reinigung kannst du den Rührarm abnehmen und per Hand spülen. Den Eisbehälter musst du jedoch auswischen, da er mit dem Rest der Maschine verbunden ist. Das erschwert die Reinigung zwar, macht jedoch die hohe Verarbeitungsqualität der Maschine aus. Ein Großteil des Geräts besteht aus leicht abwischbarem Edelstahl, der nur wenige Kanten und Ritzen aufweist. Musso lussino mini 4080 kaufen ohne. Das äußert sich auch in den 20 kg, die diese Eismaschine auf die Waage bringt. Dadurch bleibt deine Musso Lussino 4080 allerdings auch jederzeit lebensmittelsicher und bildet in Schraublöchern oder Schweißnähten keinen Nährboden für Bakterien. Besonders in der Herstellung von Speiseeis ist dieser hohe Grad an Keimvermeidung wichtig, da viel mit frischer Milch und Sahne gearbeitet wird, in der sich besonders Salmonellen schnell vermehren.
Die beiliegenden Rezepte muss man sich allerdings auf das Fassungsvermögen umrechnen, die sind wohl für eine größere Maschine gedacht. Das ist am Anfang ein bisschen mühsam, aber man macht das ja nur einmal. Auch wenn der Preis einen schlucken lässt und man für das Geld sicher viel Industrieeis kaufen könnte, dieses selbst gemachte Eis ist unbezahlbar, weil man es so nicht kaufen kann. Kundenbewertung Nachdem wir uns bei unserer Lieblingseisdiele mal die Liste der Zusatzstoffe zu Gemüte geführt haben, brauchten wir was zum Selbermachen. Eismaschine von Musso aus Italien. Da wir keine Freunde nächtelanger Recherchen sind, haben wir uns trotz des deftigen Preises für die in mehreren Foren gelobte Eismaschine von Musso entschieden (wird seit fast 50 Jahren so gebaut - kann also nicht so falsch sein) Reduziert auf das Wesentliche, kein überflüssiger Schnickschnack (macht Eis, sonst nichts), intuitiv sofort bedienbar (die beiliegende "Bedienungsanleitung" kann man eh vergessen... ) Erzeugt bei der Eisbereitung ordentlich Geräusche, ist aber nicht störend, da es in der Küche sowieso nicht leise zugeht.
Kategorien Unterkategorie von Speiseeismaschinen Speiseeis + Sorbetmaschine für Privat oder das kleinere Restaurant, bereitet Die Maschine bereitet 0, 75 ltr. Sorbet in ca. Musso lussino mini 4080 kaufen nur einmal versandkosten. 15 bis 20 Minuten, Gehäuse, Rührschüssel und Rührwerk sind aus Edelstahl. Wird mit Kunststoffdeckel für Rührschüssel und Kunststofflöffel geliefert. Auch mit diesem Modell kann man auch in ca 25 min Milchspeiseeis herstellen Die Zeitschaltuhr schaltet die Kühlung und das Getriebe automatisch aus Speiseeismaschinen Musso l Speiseeismaschine Musso Softeismaschine Softeismaschinen, Lussino Mini 4080, Musso Pola Stella 1, 25, Musso Fiume Giardino, Musso Professional Kältetechnik Rauschenbach - Alles rund um das Thema Kältetechnik - Das Klima liegt uns am Herzen | Impressum |