Bauen sie sich einen reifeschrank! Alle haben gesagt das geht nicht, bis einer kam, der das nicht wusste und der hat´s dann gemacht. Okt 2016, 20:59 danke, muss mich hier erst noch bisschen zurecht finden. Jetzt misst er 60 x 60 x 120. Unboxing wjl waffeleisen cloer waffeleisen 3 in 1 pocket sandwich maker e panini press grill m youtube. Und der mik webers hat schon eine bauanleitung geliefert: Wieder 20 ausgaben live aus mainz moderieren. Heimwerker ABC: Die schönsten FernsehGarten-Projekte mit Mick Wewers - YouTube. Und der mik webers hat schon eine bauanleitung geliefert: Dieser dient dazu, das backblech zu umschließen. Am 25. 8. 19 war pattydoo live zu gast im zdf fernsehgarten. Die sind leicht zu verbauen und einfach in der handhabung dazu einen einfachen luftbefeuchter und ein heizkabel für terrarien. Das making of des rei. Ich habe mir die tage einen reifeschrank für schinken und salami gebaut und für die regelung auf die teile von inkbird zurück gegriffen.
Liebe Forumsgemeinde, gestern (Sonntag 16. 8. 2015) bin ich in der ZDF-Sendung "Fernsehgarten" auf einen "Reifeschrank" aufmerksam geworden. Das ist ein Möbel, in dem bspw. luftgetrocknete Salami / Schinken / Speck / Dörrfleich / usw. selbst hergestellt werden kann. Dazu noch das Trocknen von bspw. Kräutern / selbstgesammelten Pilzen und allem möglichen sonst. Dazu das Aufbewahren von allem möglichen Luftgetrockneten Würsten usw. Ich frage mal nach, was Ihr von sowas haltet. Falls hierzu Interesse besteht, entwickle ich so einen Schrank und ein Modul, das sich in einem normalen Hochschrank oder Unterschrank integrieren lässt. Zdf fernsehgarten bauanleitung reifeschrank tv. Anscheinend hat der Sender jede Menge Faxe/Mails/Anrufe mit Fragen nach einer Bezugsquelle erhalten *winke* Samy Zuletzt bearbeitet: 17. Aug 2015 Hmh, da muß doch die Feuchtigkeit und Wärme irgenwie geregelt werden. Da mußt du dann irgendwelche techn. Geräte dort einbauen, oder wie hast du dir das vorgestellt? Ansonsten, wer es nutzt und du es liefern kannst, warum nicht.
Samy: ich befürchte, das es -zumindest hinsichtlich der Fleischtrocknung- nicht ganz so einfach ist. Aber ich drücke Dir die Daumen und wäre an Ergebnissen interessiert, denn dann würde ich auch sowas nehmen. Ja, die "Mettwurst" wird wohl auch nicht einfach in einen Küchenschrank gehängt werden können. Früher bei unserem Opa hing alles im Keller. Der war aber irgendwie besonders temperiert und hatte auch eine gewisse Luftfeuchtigkeit. Gehalten hat es trotzdem nicht lange...... war einfach zu lecker um im Keller zu hängen. Wolfgang - das war aber wahrscheinlich eine geräucherte Mettwurst, oder? Auch Luftgetrocknet, wenn ich mich recht entsinne. Zdf Fernsehgarten Bauanleitung Reifeschrank / Reifeschrank So Reifen Sie Fleisch Selbst Beilerei / Jetzt wird von verschiedenen seiten berichtet, dass sogar das zdf selbst eingeweiht war.. Ist schon ewig her.... Bin auch erst seit ein paar Jahren dabei allerhand einzuwecken usw. Bei Fleisch und Wurst bin ich noch nicht. Mal abgesehen von diversen Höhenlagen im südlichen Bayern kenne ich nur noch eine kleine Region im Eichsfeld wo auch luftgetrocknet wird/werden kann. Diejenigen, die ich kenne, und die noch selber schlachten bzw. selbst Wurst/Schinken machen sagen alle, es sei bei uns zu feucht bzw. feuchtwarm.
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