Perfekt für Pinterest: Paprika-Dip mit dem Thermomix® – Foto: Anna Gieseler
Die Paprikaschoten waschen, halbieren und entkernen. Anschließend in Würfel schneiden. Die Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. 2. Die Hälfte vom Öl in einer Pfanne erhitzen. Paprika gemüse mit fête des mères. Die Paprikawürfel und die Zwiebelringe darin andünsten. Den Rosmarinzweig zugeben. Mit Brühe aufgießen und 5 Minuten garen. 3. Den Schafskäse in Würfel schneiden und im restlichen Öl kurz anbraten. Den Schafskäse zum Paprika geben. Mit Salz, Pfeffer und Weißweinessig abschmecken. Anschließend in Schälchen füllen und mit Rosmarinzweigen garniert servieren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Foto und Rezept von MOE'S QUICK AND EASY FOOD. Hat dir dieses Rezept gefallen? Kategorie: Schnelle Rezepte Fit-Faktor: Weniger als 300 kcal Aufwand: Alle Schnelles Mittagessen: Der Vitamin C-reiche Paprika-Feta-Salat ist in blitzschnellen 20 Minuten fertig geschnippelt – herrlich aromatisch und Low Carb.