Zum Poster gibt es passendes Unterrichtsmaterial zum Download unter der Bestell-Nr. 1638_DL. ISBN/EAN 4260179081156216 Bestell-Nr. 0216 Medium Poster Format DIN A1 auf A4 gefalzt (59, 4x84, 1cm) Umfang 1 Blatt Auflage Erstauflage Erscheinungsjahr 2021 Redakteur/in Ingrid Brüggemann Autor/in Tanja Körner, Silke Bartsch
Menschen sind aber auch dankbar dafür, wenn sie Unterstützung bei der Auswahl und Verfügbarkeit von Lebensmittel-Optionen bekommen, von denen sie sehr bewusst mehr (oder weniger) essen möchten. Wer also bewusst mehr pflanzliche Lebensmittel oder mehr Vollkornprodukte essen möchte, freut sich über eine ansprechende und attraktive Auswahl z. Der aid-Qualitätsfächer für Lebensmittel: Viel Potenzial für die schulische Verbraucherbildung - food-monitor. B. indem die gewünschte Wahl etwas mehr in den Fokus gerückt wird und energiereiche "Extras" z. in kleinen Portionen angeboten werden.
Welche Eigenschaften haben die verschiedenen Fette? In-vitro-Fleisch steht für eine neue Ära der Fleischerzeugung – nachhaltig, frei von Tierleid und gesünder für den Menschen. Was ist dran an diesen Versprechungen? COVID-19 ist ein ungebetener Gast, der es sich bei uns gemütlich gemacht hat und partout nicht wieder gehen will. Bereits zwei Jahre lang tummelt sich das Virus unter uns. Ernährungswissen- BZfE. Immer mehr Menschen reduzieren ihren Konsum an Fleisch, Wurst und Fisch. Sie wollen so zum Beispiel Umwelt, Klima oder/und Tiere schützen oder verbinden damit eine gesündere Lebensweise. Was können wir tun, um unseren Bedarf an wertvollen Nährstoffen aus Fisch zu decken und gleichzeitig die Ökosysteme der Meere zu schonen? Wir zeigen Ihnen, wie es gehen kann. Hülsenfrüchte gehören zu den ältesten Kulturpflanzen. Vollgepackt mit wertvollen Inhaltsstoffen leisten sie einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung. Zucker, Fette und Salz sind Bestandteil unserer täglichen Ernährung. Das BZfE gibt Tipps wie Sie schon beim Einauf auf weniger Zucker und Salz und gesündere Fette achten können.
Fragen und Antworten (Flyer) Bundeszentrum für Ernährung Der Ernährungsführerschein. Baustein zur Ernährungsbildung in der Grundschule (Flyer) Bundeszentrum für Ernährung für Klasse 3-4 Ernährungs- und Verbraucherbildung (Flyer: Zwei Unterrichtsmedien für weiterführende Schulen) Bundeszentrum für Ernährung für die weiterführende Schule Für Obstforscher und Milchdetektive. Flyer zur Thematisierung von Ernährung in der Grundschule Bundeszentrum für Ernährung Ich esse. Du isst. Gesunde Ernährung, Fehlernährung, Hygiene. WIR essen. Leitfaden zur inklusiven Sprachförderung in der Grundschule (Broschüre zur Sprachförderung im Rahmen des Themenkomplexes Ernährung) aid infodienst KSB Unterrichtsmaterial zum Thema Gesundheit. Entspannung, Bewegung, Ernährung. Sammlung von Unterrichtsimpulsen zur Gesundheit) Deutscher Kinderschutzbund Landesverband NRW u. Alter: 6-10
Das Medienpaket beinhaltet neben einem Leitfaden und einer CD mit Arbeitsunterlagen auch ein Poster, das acht Qualitätswerte für Lebensmittel zeigt, angeordnet in einem Fächer – dem aid-Qualitätsfächer. Diese werden mit den ebenfalls enthaltenen 36 Fragekarten vertieft. Die Kartenrückseiten liefern kompakte Infos, Links und motivierende Impulse zur Weiterarbeit und bieten viele Möglichkeiten für einen handlungsorientierten, mehrperspektivischen Unterricht. Jede Karte steht für sich und lässt sich auch einzeln vielfältig einbinden oder als Einstieg in ein umfassendes Thema verwenden. Ein großes Plus: Zu jeder Fragekarte gibt es ein bearbeitbares Word-Dokument. So können Inhalte und Texte leicht für die eigene Lerngruppe reduziert oder erweitert werden. Der beiliegende Leitfaden beschreibt Lehrenden, wie flexibel und modular sich das Material im Rahmen der schulischen Ernährungs- und Verbraucherbildung einsetzen lässt. Die Idee zum aid-Qualitätsfächer stammt aus der Unterrichtspraxis mit dem aid-Methodenbaustein "Schülerwarentest mit Lebensmitteln" (Bestell-Nr. 3709).
Im Winter in der Erkältungssaison hat unser Immunsystem einiges zu leisten – vor allem in Coronazeiten. Wer bunt und abwechslungsreich isst, tut seinen Abwehrkräften Gutes. Zucker gehört zum Leben dazu und ist immer wieder Thema in der Ernährungsberatung. Das praxisnahe Beratungsmodul unterstützt Fachkräfte mit kompakten Infoblättern, Schaubildern und Übungen. Die Wissenschafts-Disziplin Planetary Health betrachtet den Zusammenhang zwischen der Gesundheit des Menschen und der Gesundheit der Ökosysteme. Ein Zuviel an Zucker, Fetten und Salz geht zulasten unserer Gesundheit. Eine gesündere Lebensmittelauswahl und mehr Bewegung helfen, ernährungsmitbedingten Krankheiten vorzubeugen. Ob als Poster in DIN-A1-Format, als Tisch- und Wandsystem oder als Tischaufsteller – die Varianten der didaktischen Ernährungspyramide des BZfE ermöglichen einen vielfältigen Einsatz. Langfristiges Abnehmen ohne Jojo-Effekt. Der oft gehegte Traum aller, die ihr Gewicht reduzieren möchten. Die gute Nachricht: Das ist kein Wunschtraum, sondern ganz praktisch zu realisieren.