Lachs Mit Gemüsereis

Die Box bietet verschiedene Kammern und Räume für die Bienen und eine einfache Ernte des frischen Honigs. Mehr Infos zur Easy BeeBox lest ihr auf der Herstellerseite des deutschen Startups. Dem ein oder anderen bekannt aus der Gründershow "Die Höhle der Löwen". Flow Hive kaufen

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Die von den Erfindern betonte Tierfreundlichkeit unterstützen viele Experten nur bedingt. So sollen durch das Zapfen, ähnlich wie bei der konventionellen Honiggewinnung, diverse Bienen zerquetscht werden. Dass die Störung der Bienen durch den Zapfhahn verringert würde, ist für Imker oft auch kein Argument. Denn die Honigernte findet nur zwei Mal im Jahr statt. Richtig gemacht, da ginge dies sogar völlig ohne Schutzanzug und würde die Tiere nicht stark belasten. Da der «Flow Hive» nicht in unseren Breitengraden, sondern in Australien entwickelt wurde, ergeben sich für Bienenzüchter unter Umständen zudem einige praktische Probleme. Eines davon sei, dass einige der hiesigen Honigsorten, wie der Waldhonig, viel zu dickflüssig sind, um durch die Plastikwaben des «Flow Hive» zu fliessen. Ein Argument, dass die Erfinder auf ihrer Internetseite auch bestätigen. Mit oder ohne «Flow Hive»: Bienen züchten nutzt vielseitig Das Biensterben verringert ihre Zahl immer weiter. Imker sind daher nicht nur für die Honiggewinnung wichtig, sondern auch, um ein weiteres Bestehen möglichst vieler Bienenarten zu gewährleisten.

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Revolution im Bienenstock: Zwei Australier entwickelten das Bienenstock-Haus "Flow Hive" (fliessender Bienenstock) mit Zapfhahn. Dies soll Menschen und Tieren die Honigproduktion erleichtern. Die Geschichte des Honigs reicht weit in die Geschichte zurück. Um das süsse Gold zu kriegen, werden die Bienen gestresst und manchmal sogar getötet. Stuart und Cedar Anderson, Vater und Sohn aus Australien, haben das aufwändige Verfahren zur Honiggewinnung revolutioniert. Traditionelle Honiggewinnung Mit einem Schutzanzug und Rauch zur Betäubung der Bienen bewaffnet werden bei der traditionellen Honiggewinnung die Behausungen der Bienen geöffnet. Danach können die meist hölzernen Rahmen aus dem Bienenstock entnommen werden. Dabei werden Bienen gestresst und manchmal getötet. Darauffolgend werden die Bienen von der Wabe getrennt und der Wachs abgeschnitten. Der Honig wird dann mittels einer Zentrifuge aus den Honigwaben geschleudert. Honig per Zapfhahn Im Verfahren der Andersons sind die Rahmen aus Plastik und enthalten halbfertige Waben.

Wie jedes neue Verfahren muss auch dieses nun getestet werden. Die vorgefertigten Waben aus Plastik könnten den Bienen schlimmstenfalls schaden. Ausserdem bleibt es dabei, dass der Honig von den Bienen für sich selbst gesammelt und vom Menschen entwendet wird. Andererseits bedeutet die neue Methode zur Honiggewinnung deutlich weniger Stress für die Bienen.