Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen warm Vorspeise Vegan Herbst Studentenküche Frucht Hauptspeise Schnell Winter kalt Krustentier oder Fisch Reis- oder Nudelsalat Vegetarisch Früchte Beilage Pilze Fisch Braten Eier oder Käse Party Überbacken Dünsten Festlich fettarm Käse einfach 9 Ergebnisse 4, 2/5 (13) Fenchelsalat mit Apfel und Mandarine 20 Min. simpel 3/5 (1) Fenchelsalat mit Ananas und Banane mit Walnüssen und Stevia 15 Min. simpel 3/5 (1) Fenchelsalat mit Ebly und überbackenen Gorgonzola-Birnen 45 Min. simpel (0) Käse-Fenchelsalat fruchtig und lecker 15 Min. simpel (0) Rote Bete-Fenchel Salat mit einen mediterranen Hauch 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Fischfilet mit Fenchel-Weißkohl-Salat 90 Min. Fenchelsalat mit Apfelsinen - Kochen Gut | kochengut.de. simpel 3, 8/5 (3) Gesunder, exotischer warmer Salat Einfach, lecker und vegan, perfekt für die kalte Jahreszeit.
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Erste Schritte Schritt 1 Den Fenchel von den äußeren Blättern und den Stielen befreien, dann halbieren und den harten Strunk herausschneiden. Die Hälften nun nach Belieben vierteln oder achteln und in feine Streifen schneiden. Gurke und Apfel vorbereiten und würfeln und mit dem Fenchel in eine Schüssel geben. Schritt 2 Für das Dressing die Pfefferminzblätter hacken. Zitronensaft, Öl und Gewürze miteinander verrühren und die Minze dazugeben. Fenchelsalat mit apfel und mandarinen deutsch. Schritt 3 Das Dressing in die Schüssel zu den Salatzutaten geben und alles gut vermischen. Am besten etwas ziehen lassen und dann nochmal abschmecken, eventuell auch mit etwas Balsamico würzen. Mit einigen Minzblättchen und eventuell einem Joghurtdipp servieren. Schritt 4 Dieser Salat ist sehr erfrischend und schmeckt als eigenständiges Gericht (dann reicht die Menge aber nur für 1 Portion) oder als leichte Vorspeise zu einem sommerlichen Menü. Gut auch als Beilage zu Fisch, gebratenem Fetakäse oder zum Grillen. Genießen
Orange und Kaki mit scharfem Messer schälen, in dünne Scheiben schneiden und abwechselnd auf die Teller anrichten. Falls Beim Abschneiden von der Orangenschale noch etwas Fruchtfleisch daran geblieben ist – die Fruchtspalten auf die ausgelegten Scheiben und in die Schüssel mit Fenchel auspressen. Fenchelsalat mit Apfel und Mandarine von franken-hexla | Chefkoch. Die Fenchelstreifen noch mal vorsichtig mischen, falls notwendig noch mal würzen und auf das Fruchtcapriccio mittig auslegen. Servieren: Die Teller mit ein paar Kalamata Oliven dekorieren, Minzblätter und Fenchelgrün darauf verteilen und mit rosa Pfeffer bestreuen.
Eine geschälte Banane in Scheibchen schneiden, auf dem Salat verteilen und 1 EL Zitronensaft über die Bananen und den Salat träufeln. Den Salat mit reichlich frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Zuletzt eine geschälte grüne Kiwi oder eine halbe Birne oder Apfel in kleineren Stückchen hinzu geben. Eine große Hand voll Rucola oder Blattpetersilie etwas kleiner geschnitten darüber streuen, dabei einen Rest für die Dekoration zur Seite legen. Fenchelsalat mit apfel und mandarinen 2. Aus den oben genannten Zutaten nach persönlichem Geschmack eine pikant süß/saure Essigmarinade anrühren, über den Salat gießen, unterheben und mit den zur Seite gelegtem Rucola oder Petersilie bestreut, als erfrischenden Eisbergsalat mit Früchten genießen. Tipp: Nach Wunsch kann man den Salat auch noch zusätzlich mit ein paar gehackten Nüssen bestreuen. Nährwertangaben: Eine Portion Eisbergsalat mit Früchten enthalten ca. 210 kcal und ca. 10, 5 g Fett Verweis zu anderen Rezepten:
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