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Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 10 mins Gesamt 10 mins Portionen 4 Personen Kalorien 392 kcal Anleitung Schlagsahne fest schlagen. Joghurt, Zucker, Zitronenschale und -saft verrühren. Schlagsahne unterheben. Gelatineblätter zum Einweichen einzeln nacheinander in kaltes Wasser geben und 5-10 Minuten quellen lassen. Zitronencreme dessert im glas 2. Die eingeweichten Blätter ausdrücken und die Gelatinemasse auflösen. Etwas von der Zitronencreme in die Gelatine geben und angleichen. Danach den Rest der Creme einrühren und fertig! Die Zitronencreme in Gläser oder Schüssel füllen und ca. 1 Std. kalt stellen Tipp Nicht die gelöste Gelatine zur Creme gießen, sondern 2 EL der Creme zur Gelatine geben und angleichen, erst dann die restliche Creme unterrühren. Nährwerte für 1 Portion* Natrium: 83 mg Kalzium: 192 mg Vitamin C: 1 mg Vitamin A: 1043 IU Zucker: 31 g Kalium: 241 mg Cholesterin: 102 mg Kalorien: 392 kcal Gesättigte Fettsäuren: 17 g Fett: 27 g Eiweiß: 6 g Kohlenhydrate: 33 g Iron: 1 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca.

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Dieses Rezept stammt aus dem Buch "Mug Cakes" von Mima Sinclair (EMF), das inzwischen leider vergriffen ist. Noch mehr Backbücher mit köstlichen Kuchen- und Tortenrezepten gibt es beim Verlag Edition Michael Fischer (EMF).

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Zutaten Für 1 Portion Für den Teig: 0. 5 EL Butter 30 Gramm Butterkekse (zerstoßen, oder Vollkornkekse) Ei (Größe M) 3 Doppelrahmfrischkäse 2 Schmand 0. 25 TL Vanilleextrakt Zucker (feinster) Speisestärke Prise Prisen Salz Zum Dekorieren: Zitronencreme Zitrone (langes Stück Zeste) Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Butter in ein 300-ml-Glas oder eine entsprechend große Tasse geben und in der Mikrowelle in 10–20 Sekunden zerlassen. Die Keksbrösel einrühren, dann mit dem Löffelrücken auf den Boden drücken, damit eine Kruste entsteht. Zitronencreme leicht und lecker Rezept | desserts-im-glas.de. In einem separaten Gefäß Ei, Frischkäse, Schmand, Vanille, feinsten Zucker, Stärke und Salz vermengen. Alles zu einem glatten Teig schlagen, dann auf den Keksboden geben. In der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen mit 20-Sekunden-Pausen 2 Minuten (bei 600 W), 1 Minute 45 Sekunden (bei 800 W) oder 1 Minute 30 Sekunden (bei 1000 W) garen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, dann mit Zitronencreme und Zeste garnieren Tipp Manchmal ist es besser, die Garzeit zu unterbrechen, da­mit die Mischung nicht überhitzt und explodiert - daher wird dieses Dessert in mehreren Intervallen zubereitet.

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Bei diesem Rezept für Ricotta-Creme mit Erdbeeren handelt es sich um ein in der Zubereitung einfaches schnelles Dessert, welches ich hier in vier einzelne, etwas größere Portions- oder Dessertgläser eingefüllt habe. Auf diese Weise kann man das cremig- fruchtige Dessert schon Stunden zuvor zubereiten und gleich in die vor gesehenen Gläser eingefüllt bis zum Servieren im Kühlschrank ruhen lassen. Da die Herstellung von dieser Ricotta-Creme mit Erdbeeren nur wenig Zeit in Anspruch nimmt, kann es auch unmittelbar vor dem Servieren zusammen gerührt, in vorgekühlte Dessertgläser oder Schalen eingefüllt, auch ohne Wartezeit sofort serviert werden. Die gesamte Menge Ricotta-Creme mit Erdbeeren kann man je nach persönlicher Vorliebe auch in 6 - 8 kleinere Dessertgläschen eingefüllt servieren. Zitronencreme dessert im glas 6. Bei Kindern den Eierlikör weg lassen, dafür etwas Ahornsirup unter die Creme einrühren. Zutaten: für 4 - 6 Portionen 250 g Ricotta Frischkäse (8g Fett) 2 leicht gehäufte EL Puderzucker (35 g) 1 EL Zitronensaft 5 EL Eierlikör (50 g) 200 ml Schlagsahne (30% Fett) Ca.

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Diese luftigen Mini Quarkaufläufe werden in kurzer Zeit im Backofen gebacken und zusammen mit einem selbst gemachten Karamellsirup mit zartem Zitronengeschmack als leichtes warmes Dessert serviert. Zutaten: für 4 Personen 4 backofenfeste Ragout Formen mit je ca. 120 ml Inhalt 5 g Butter und etwas Mehl zum Ausstreichen der Formen 200 g Quark Magerstufe 30 g Speisestärke 2 Eidotter 50 g Zucker Etwas abgeriebene Zitronenschale 2 Eiweiß Prise Salz Etwas Puderzucker zum Bestäuben Für den Karamellsirup: 60 g Zucker 150 ml Wasser 3 EL Zitronensaft 2 – 3 EL Ahornsirup, Agavendicksaft oder flüssiger Honig Zubereitung: Für die Zubereitung vom Quarksoufflé mit Karamellsirup Rezept zuerst mit den oben angegebenen Zutaten eine kleine Menge Karamellsirup kochen. Dazu abgemessenes Wasser mit Zitronensaft und Ahornsirup etc. bereitstellen. -zitronencreme Im Glas Rezepte | Chefkoch. 60 g Zucker in einem Kochtopf unter Rühren auflösen, weiterrühren bis die Zuckermasse eine zartduftende goldbraune Farbe angenommen hat. Den Kochtopf sofort zur Seite ziehen und die vorbereitete Wasser Flüssigkeit darüber gießen.