Süßkartoffeln und Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Gemüsescheiben abwechselnd in eine Auflaufform einschichten. 2. Milch, Crème fraîche und Eier gut verquirlen. Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Käse reiben. Die Hälfte vom Thymian mit der Hälfte vom Käse unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Kürbis-Auflauf: Herbstlicher Ofen-Genuss | LECKER. 3. Eiermilch über das Gemüse gießen. Übrigen Käse und Kürbiskerne darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) ca. 45 Minuten garen. Mit restlichen Thymian garniert servieren.
normal 3, 8/5 (8) Kürbis-Süßkartoffel-Lasagne 50 Min. normal 3, 33/5 (1) Süßkartoffel-Möhren-Kürbis-Pfanne 30 Min. normal 4/5 (4) Kürbis-Linsen-Lasagne vegetarisch, Resteverwertung 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Herbstlasagne Karotte Kürbis Kartoffel 45 Min. normal 3, 33/5 (4) Marokkanischer Möhrentopf vegan 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Ofenkartoffeln mit Kürbis und Pute 30 Min. Auflauf Mit Süßkartoffeln Und Kürbis Rezepte | Chefkoch. simpel 3, 2/5 (13) Kartoffel - Kürbis - Karotten - Auflauf fettarm, WW - geeignet Dreierlei Kürbis aus dem Ofen Gemüseauflauf Gemüse nach Jahreszeit Kartoffel-Gemüse Gratin variantenreiches Gratin 25 Min. normal 4/5 (7) Gemüsegratin mit Crème fraîche und Gruyerekäse vegetarische Hauptspeise 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Knollen-Rüben Auflauf mit Fetakäse Vitamine im Winter 30 Min. simpel 3, 2/5 (3) Kürbisauflauf in Honig - Sahne - Soße Lecker und wärmend! Das richtige für große und kleine Naschkatzen in der kalten Jahreszeit. 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Kürbisauflauf Süße Nachspeise!
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Kürbis ist ein herbstlicher Gemüse-Allrounder und kommt in einem Auflauf erst so richtig zur Geltung: Unsere Rezepte für Kürbis-Auflauf machen Lust auf Wohlfühl-Herbstküche! Kürbis-Auflauf-Rezepte: Varianten und Zutaten Schnell, einfach, herzhaft und ganz ohne Fleisch: So ein vegetarischer Auflauf mit Kürbis ist vielseitig, ruckzuck zubereitet und schmeckt der ganzen Familie! Kartoffeln und Zucchini harmonieren wunderbar mit dem orangenen Herbstgemüse. Fleischfans kombinieren den buttrig-nussigen Kürbis auch gerne mit Deftigem, wie ausgelassenem Speck, Mett oder Hack. Besonders raffiniert und würzig: Kartoffel-Kürbis-Püree-Auflauf mit Hack. Wandle einen Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Gemüse deiner Wahl einfach anders ab, zum Beispiel mit Pilzen, Zucchini oder Porree. Statt mit Gemüse oder Kartoffeln kannst du Kürbis-Auflauf auch mit Pasta oder Gnocchi zubereiten. Vor dem Überbacken im Ofen solltest du die Nudeln dafür am besten vorkochen. Die Gnocchi kannst du, je nach gewünschter Konsistenz, entweder vorher kurz etwas in der Pfanne anknuspern oder im Rohzustand zusammen mit dem Kürbis in den Ofen geben.