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simpel 4, 14/5 (49) Putengeschnetzeltes in Curry - Bananen - Sauce ww-geeignet, 5, 5* pro Person 30 Min. normal 4/5 (6) Putengeschnetzeltes mit Curry, Ananas und Bananen 15 Min. simpel 3, 86/5 (19) Brokkoli - Putengeschnetzeltes mit Curry 45 Min. normal 3, 67/5 (10) Putengeschnetzeltes in Currysauce 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Putengeschnetzeltes mit Curry und Kokosmilch schnell, einfach und lecker 10 Min. simpel 3, 5/5 (4) Putengeschnetzeltes in Curry - Ananas - Soße mit Porree 30 Min. normal 3, 5/5 (2) 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Putengeschnetzeltes mit Curry-Kokosmilch scharf 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Putengeschnetzeltes in Currysauce mit Gemüserisotto mit karamellisierten Apfelspalten 60 Min. normal 3, 2/5 (3) Putengeschnetzeltes mit Curry-Spinatsoße relativ einfach und schnell 5 Min. simpel 3, 17/5 (4) Putengeschnetzeltes in Curryfruchtsoße superschnelles Currygericht 15 Min. simpel 3/5 (1) 15 Min. simpel 3/5 (3) Putengeschnetzeltes mit Curry - Sauce süß - sauer 30 Min.
Start Putengeschnetzeltes mit Curry Dieses Rezept hat derzeit 4 von Usern erhalten. Vergib einen Kochlöffel Zutaten 500 g Putenfleisch 100 g Zwiebeln 2 EL Sonnenblumenöl 1 – 2 Knoblauchzehen 50 g roter Paprika 50 g grüner Paprika 1/4 l Gemüsesuppe oder Hühnersuppe 50 ml Apfelmus 125 ml Quimiq 10 g Speisestärke (Maizena) Salz Curry Zimt frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung Putengeschnetzeltes mit Curry schmeckt auch den Kindern gut. Zubereitung Putengeschnetzeltes mit Curry: Das Putenfleisch in ca. 1 1/2 – 2 cm dicke Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Danach die Paprika waschen, von Stiel und Kernen befreien und ebenfalls klein würfelig schneiden. Dann in einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebeln darin anrösten. Das Putenfleisch dazugeben und gut durchrösten. Die Paprikawürfel und ca. 1 EL Curry hinzufügen, kurz durchrühren, mit Suppe aufgießen und zugedeckt ca. 20 Minuten dünsten. Quimiq mit Apfelmus und Speisestärke verrühren, in die Sauce geben und cremig einkochen lassen.
Den Varoma mit ein feuchtes Blatt Butterbrot-Papier/ Backpapier auslegen. Das Fleisch und Gemüse auf das Papier im Varoma geben. Die Sojasoße über die Gemüse-Fleischmischung geben und den Varoma mit dem Deckel verschließen, kurz schütteln. So wird der Inhalt mariniert. Das Papier dient dazu, dass die Sojasoße nicht raus laufen kann und kein Eiweiß vom Fleisch in die Garflüssigkeit fließen kann. Den Reis in das Garkörbchen einwiegen und die Gemüsewürze oben drauf geben. Die Waage neu einstellen und 900 g Wasser in den einwiegen, über den Reis schütten, so dass dieser gut gewässert wird. Den verschließen und den Varoma aufsetzen. 25-30 Minuten/Varoma/Stufe 1 einstellen und garen. Nach Ende der Garzeit ca. 75 g Garflüssigkeit auffangen, dabei den Garsud vom Butterbrotpapier im Varoma mit verwenden. und den Reis und die Gemüse-Fleisch-Mischung zur Seite stellen und warm halten. Dafür kann der Varoma während die Soße zubereitet wird, nochmal oben drauf gestellt werden. Zubereitung der Soße: Die Stärke und etwas Wasser in einem kleinen Gefäß mischen und zum Binden der Sauce zur Seiter stellen.