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1. Kirschen abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Butter, Zucker und Salz schaumig schlagen. Die 6 Eier nacheinander unterrühren, dabei solange weiterrühren, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Mehl, Backpulver, Eierlikör und Soßenpulver unterrühren. 2. Teig in eine gefettete Kranzform einfüllen. Die Kirschen darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen. 3. Auskühlen. Für den Guss den Puderzucker mit dem Eiweiß und 1-2 EL Kirschsaft verrühren. wer will, gibt noch etwas rote Speisefarbe hinzu. Den Kuchen mit dem Guss bestreichen und mit Kokosraspeln bestreuen.
normal (0) Quarktorte mit Amarenakirschen ein Prachtstück mit sizilianischem Charme (für 1 Springform von 24 cm Durchmesser) 40 Min. normal 4, 31/5 (11) Zuppa Romana meine Lieblingstorte vom Cafè Polo 60 Min. normal 4, 06/5 (14) Betises aux cerises sündige Schnitten aus Schokobiskuit mit Amarenakirschen, Frischkäsecreme und Mon Cherie 60 Min. normal 3, 75/5 (2) Amarena - Kirsch - Schokotorte für festliche Anlässe 60 Min. normal 3, 64/5 (9) Amarena - Kirsch - Torte Eine himmlische Sünde 40 Min. pfiffig 3, 5/5 (4) Amarena - Torte mit Baiser 75 Min. normal 3, 4/5 (3) Schokorolle mit Kirsch - Vanille - Sahnefüllung 45 Min. normal 3/5 (1) Schwarzwälder Kirschtorte Baumkuchen-Torte 60 Min. normal (0) Schoko-Amarena-Kuchen eine süße Verführung 40 Min. simpel 3, 33/5 (1) Lavendulas Zuppa Romana meine Version 40 Min. normal 3, 8/5 (3) Tarte mit Schmand, Äpfeln und Amarenakirschen 30 Min. normal 4, 33/5 (7) Fondanttorte Unterwasserwelt 300 Min.
Ich wollte wissen, ob sich mein Geschmack geändert hat, ob ich die Rezepte gut genug beschrieben habe und ob sie überhaupt funktionieren. Seit damals habe ich mich ja doch sehr weiterentwickelt, nicht nur beim Fotografieren und Food-Styling, sondern auch beim Backen. Spannend: Die Rezepte sind echt gut – auch wenn sie niemand findet Also gab es Neuauflagen vom unscheinbaren Knäckebrot und vom Peach Cobbler. Was soll ich sagen – das Knäckebrot ist der Hit! Die Tochter hat es drei Mal gebacken und zu ihren Theaterproben mitgenommen. Dort hat es die ganze Truppe mit Energie versorgt. Als sie schließlich das Rezept teilte, kam das Feedback "Du bist eine Göttin! ". Und der Peach Cobbler war ratzfatz aufgegessen. Ich werde mir beide Beiträge nochmals vornehmen, mit neuen Bildern versehen und insgesamt verbessern. Damit sollte es eigentlich klappen, dass sie bekannter werden. Es wäre echt schade drum! Auch spannend: Geschmäcker ändern sich Eigentlich wollte ich auch die Schokomousse-Torte noch einmal backen und fotografieren.
In Scheiben geschnitten servieren.
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