Meine Töchter helfen mir bestimmt gerne beim Stempeln und Briefmarken aufkleben. :) Ich bin schon ganz gespannt, wie euch das Buch gefällt und freue mich jetzt schon sehr auf euer Feedback! Bis dahin bitte ich noch um ein klitzekleines bisschen Geduld. Nüsse: Diese Sorten sind besonders gesund. Falls ihr schon mal das finale Cover sehen wollt, könnt ihr das übrigens hier tun. Genießt die spätsommerlichen Sonnentage und macht's gut. Eure Sophie
Aber, was viele nicht wissen, Paranüsse soll man nur in geringen Mengen essen. Paranüsse sind besonders. Sie wachsen noch immer wild in den Regenwäldern von Bolivien oder Brasilien. Alle Versuche, sie auf Farmen anzubauen, sind fehlgeschlagen. Vor allem, weil sie nur von einigen wenigen Bienensorten bestäubt werden können. Paranüsse enthalten viele für Sportler gesunde Stoffe Viele der in Paranüssen enthaltenen Stoffe sind sehr gesund. Kalzium ist zum Beispiel gut für den Aufbau von Knochen und Zähnen. Aktueller Stand: Malte und das Geheimnis des Walnussbaums - Kinderbuch - Malte und das Geheimnis des Walnussbaums. Magnesium hilft der Muskulatur – davon profitieren vor allem Sportler. Das gilt auch für Eisen, das für einen guten Sauerstofftransport im Körper sorgt. Auch enthalten die Nüsse viel von dem Spurenelement Selen. Dieses wird im Körper für Stoffwechselfunktionen benötigt und hilft bei der Zellregeneration. So weit, so gut. Trotzdem sollte man sich jetzt nicht abends mit einer Schale Paranüsse auf's Sofa setzen. Experten raten, pro Tag höchstens zwei zu essen. Denn, so warnt das Bundesamt für Strahlenschutz, Paranüsse enthalten viel Radium.
Gebiete eben, in denen Arbeitskraft und Land billig ist und das Klima passt. Und Australien, dort allerdings hauptsächlich in Queensland, dem grünen Nordosten des Kontinents. Interessant ist, dass die Macadamia-Nuss bzw. der Macadamia-Baum die einzige Nahrungsmittelpflanze ist, die aus Australien stammt und Relevanz auf dem Weltmarkt hat. Harte Nuss Genauer gesagt: die Macadamia ist die härteste zu knackende Nuss. Wie wachsen macadamianüsse in usa. Man findet sie im Handel eigentlich nur ohne Schale und das ist auch ganz gut so. Es gibt tatsächlich nur sehr wenige Tiere die in der Lage sind, die Schale der Macadamia-Nüsse zu knacken. Ein paar Nager wie südamerikanische Agutis und ein paar Rattenarten, sowie ein paar Vögel wie der Hyazinth-Ara. Ich habe lustigerweise kein Tier gefunden, das in Australien heimisch wäre und gleichzeitig stark und motiviert genug, eine Macadamia-Nuss zu knacken. Natur fail? Auch ein handelsüblicher Nussknacker verliert hier gnadenlos. Meist ist das Material nicht stark genug. Plastik bricht, viele Metalle verbiegen sich, aber die Nuss bleibt unbeschädigt.
Eigentlich müssten sie dann nur noch vom Boden aufgesammelt werden, so mag man vielleicht denken. Die eigentliche im wahrsten Sinne des Wortes "harte" Arbeit beginnt allerdings erst nach dem Aufsammeln. Die Macadamia-Nuss ist nämlich von einer äußerst harten Schale umgeben, die nur mit Maschinen geknackt werden kann. Mit einem kleinen Nussknacker gelingt diese Arbeit leider nicht 😉 Zuerst müssen die Nüsse allerdings schonend bis 42° C getrocknet werden, damit sie ihre Rohkostqualität und damit auch die wertvollen Inhaltsstoffe behalten. Erst danach werden sie per Hand einzeln in die Maschinen gelegt und geknackt. Es steckt also ein ganzes Stück Arbeit darin, bis die edlen Nüsse schließlich ihren Weg in die Tüte und damit zu Dir finden. Wie wachsen macadamianüsse de. Wir sind sehr froh, einen so tollen Lieferanten gefunden zu haben. Durch Deinen Kauf kannst auch Du einen Beitrag zu einer etwas faireren Welt leisten.