Lachs Mit Gemüsereis

 normal  3, 52/5 (31)  40 Min.  normal  4, 19/5 (14) für eine Springform mit 28 cm Durchmesser  25 Min.  simpel  3, 6/5 (3) Eierschecke frei nach Omi sehr locker, luftig und unheimlich lecker  45 Min.  normal  4, 16/5 (48) das Original! Gelingt durch den Alufolientrick immer.  45 Min.  normal  4, 33/5 (7) Himmelsfürster Eierschecke für 12 Stücke  40 Min.  normal  4, 41/5 (15) Eierschecke mit Baiser  30 Min.  normal  3, 83/5 (4) Eierschecke à la Oma Berlin Eierschecke ohne Rosinen  30 Min.  normal  4, 04/5 (21)  40 Min.  pfiffig  4, 6/5 (66) Thüringer Mohnkuchen mit Eierschecke  20 Min.  normal  3, 92/5 (50) aus Thüringen  30 Min.  normal  4, 36/5 (9) Eierschecke mit Hefeteig und Obstbelag  20 Min.  normal  4, 25/5 (6) Eierschecke mit Mohn  45 Min.  normal  4, 18/5 (9) Eierschecke nach Omas Rezept ohne Boden  45 Min.  normal  4, 14/5 (5) Mohnkuchen à la Eierschecke  30 Min.  normal  4, 13/5 (6)  30 Min.  normal  4, 1/5 (56) nach dem Rezept meiner Familie  55 Min.

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Boden 1. Die Zutaten für den Boden miteinander vermengen und in eine gefettete Springform geben. Füllung 2. Für die Füllung ebenfalls die Zutaten vermengen (von der Milch allerdings nur 480 - 490 ml) und auf den Boden gießen. Die Füllung ist sehr flüssig, ist aber richtig so. 3. Nun das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 45 - 50 Minuten backen. Die Oberfläche sollte leicht braun sein. Baiser 4. Kurz vorm Ende der Backzeit die 3 Eweiß mit dem Zucker steif schlagen. 5. Nach der Backzeit die Baisermasse auf dem Kuchen verteilen und wieder in den Backofen stellen. Nach 3 - 5 Minuten, wenn die Oberfläche leicht braun ist kann, kann man den Backofen ausschalten um die Restwärme zu nutzen. Den Kuchen im Backofen vollständig auskühlen lassen. 6. Nun kann er aus der Springform genommen und serviert werden.

Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 150 ml Milch 325 g Mehl 1/2 Würfel (21 g) frische Hefe 235 Zucker 9 Eier (Größe M) 200 weiche Butter Salz 1 Päckchen Vanillin-Zucker kg Magerquark 25 Speisestärke abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone je 350 rote und grüne Stachelbeeren Schmand Soßenpulver "Vanille-Geschmack" Fett für die Form Zubereitung 90 Minuten leicht 1. Milch lauwarm erwärmen. Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe hineinbröckeln und mit 60 g Zucker und lauwarmer Milch verrühren, bis die Hefe gelöst ist. Zugedeckt ca. 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. 1 Ei, 50 g Butter in Stückchen und 1 Prise Salz an den Rand geben. Alles mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 40 Minuten gehen lassen 2. 100 g Butter, 1 Prise Salz, Vanillin-Zucker und 125 g Zucker cremig rühren. 4 Eier nacheinander unterrühren. Quark, Stärke und Zitronenschale nacheinander unterrühren.