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ZUTATEN FÜR DEN MÜRBETEIG: 300 gMehl 100 gPuderzucker 200 gButter 1 FÜR DEN NUSSTEIG: 250 gButter 250 gPuderzucker 150 ggemahlene Nüsse 2 ELRum Schale von 1 Zitrone 7 St. Eiweiß FÜR DIE GLASUR: 7 300 gPuderzucker ZUBEREITUNG Mehl durchsieben, in Stücke geschnittene kalte Butter und Zucker dazugeben und zu einem Teig verkneten. Die Teigkugel in Lebensmittelfolie einwickeln und 2 Stunden kalt stellen. Während der Mürbeteig ruht, den Nussteig zubereiten. Butter und Zucker schaumig rühren. Gemahlene Nüsse, Rum und abgeriebene Zitronenschale unterrühren. Zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß unterheben. Den Mürbeteig zur Blechgröße ausrollen, den Nussteig darauf gleichmäßig verteilen und glatt streichen. In den vorgeheizten Backofen schieben und bei 150 °C ca. Mürbeteig mit nüssen rezeption. 40 Minuten backen. Nach dem Backen sofort mit der Glasur bestreichen. Dadurch, dass der Kuchen noch heiß ist, wird die Eigelbglasur trocken. Für die Glasur die Eigelbe mit Puderzucker und Rum schaumig rühren. Nach Fantasie verzieren – mit Schokolade und Nüssen.
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Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Italien Torte Herbst Festlich Vegetarisch einfach Frankreich Kuchen Europa Tarte 3 Ergebnisse Dessert 3, 33/5 (1) Schokoladen - Vanillecreme - Kuchen sehr leckerer und vorallem einfacher Creme - Kuchen mit Schokomürbeteig 25 Min. simpel 4, 52/5 (62) Italienische Nusstorte auf Mürbeteig Sieht schön aus und schmeckt viel zu gut - nur für Feste! 15 Min. 15 Mürbeteig mit Nüssen Rezepte - kochbar.de. normal 3, 5/5 (2) Tarte aux Poires avec des noix Mürbeteigtarte mit Birnen und knuspriger Nusshaube 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Süßkartoffel-Orangen-Suppe Spaghetti alla Carbonara Schon probiert? Veganer Maultaschenburger Rührei-Muffins im Baconmantel Würziger Kichererbseneintopf Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Diesen Teig kann man auch schon am Vortag zubereiten und bis zum Gebrauch im Kühlschrank lagern. Der fertig geknetete Teig kann auch, ohne Qualitätsverlust für 1 – 2 Monate tiefgekühlt werden. Vor dem Backen den Mürbteig im Kühlschrank über Nacht auftauen lassen, anschließend auf die jeweilige Kuchenformgröße auswellen mit beliebigem Belag belegen. In der Regel wird ein mit Obst belegter Mürbteigkuchen, wie zum Beispiel Apfel- Birnen- Zwetschgen- oder Kirschenkuchen bei 200 ° C, etwa 45 – 50 Minuten, in der Mitte der Backröhre stehend, mit Ober/Unterhitze, gebacken. Mürbeteig Kuchen Mit Nüssen Rezepte | Chefkoch. Tipp: Einen Mürbteig für einen salzigen Belag erhält man, wenn man einfach den Zucker weglässt und etwa 3 - 4 g Salz zum Mehl hinzu gibt. Nährwertangaben: Ein Stück Teigboden vom Mürbteig, bei 12 Stück Kuchen, hat ca. 130 kcal und ca. 7 g Fett
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