Fächerkartoffeln mit Südtiroler Speck, Scamorza-Käse und Kräutern Zweiter Gang 30 min 4 Personen Einfach Rezept von Sara Milletti Zutaten 4 Kartoffeln à 150 g 120 g geräucherter Scamorza-Käse 100 g Südtiroler Speck Salz Schwarzer Pfeffer Natives Olivenöl extra Thymian Majoran Zubereitung Backofen auf 190°C Umluft vorheizen. Die Kartoffeln schälen, in der unteren Hälfte waagerecht ein Holzstäbchen durchschieben und die Kartoffel dann von oben zu ¾ senkrecht einschneiden: Das Holzstäbchen stoppt das Messer und Sie riskieren nicht, die Kartoffel ganz durchzuschneiden. Die Kartoffeln jetzt sowohl auf Oberfläche als auch zwischen den Scheiben mit Öl einpinseln, salzen, pfeffern und mit Thymian- und Majoranzweigen spicken. Die Kartoffeln auf einem Backblech mit Backpapier für etwa 25 Minuten im Ofen backen. Fächerkartoffeln mit Bacon & Käse - Hasselback Potatoes | BBQPit.de. In der Zwischenzeit den Scamorza Käse in dünne Scheiben und den Speck in schmale Streifen schneiden. Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und in die Spalten zwischen den Scheiben Scamorza und Speck geben; dann noch einmal für etwa 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Speck knusprig ist.
Und das schmeckt man. Die leckere Kräuterkruste ist je nach Hersteller etwas anders und meist ein gut gehütetes Familienrezept. Sie besteht aus Lorbeeren, Wacholder, Rosmarin, Pfeffer und Salz. Wobei der Salzgehalt nicht mehr als 5% betragen darf. Die Qualität ist wirklich erstklassig und wird streng kontrolliert. Falls du in Südtirol sein solltest, iss unbedingt ein leckeres Stück Brot damit. Danach kommt nichts anderes mehr auf den Tisch;) Damit du dich selber davon überzeugen kannst, verlose ich zwei kleine Geschenkkörbe mit Südtiroler Speck g. Alles was du dafür tun musst: like meine Facebookseite Hinterlasse ein Kommentar, warum du gerne gewinnen möchtest. Das Gewinnspiel startet heute am 2. Fächerkartoffeln mit speck video. 8. 2017 und endet am 10. 2017. Du musst mindesten 18 Jahre alt sein und einen deutschen Wohnsitz haben. Den Gewinner ermittle ich per Zufallsgenerator und benachrichtige ihn/sie per E-Mail. Die E-Mail Adresse veröffentliche ich hier nicht. Ganz viel Glück! Übrigens findest du mein Rezept auch in der aktuellen Ausgabe von meine Familie & ich.
Zutaten 6 Stück Kartoffeln — — Paprikapulver edelsüß — — Salz — — Butter 200 g Schinken/Speck 100 g Käse Anleitungen Gleich große Kartoffeln waschen, anschließend trocknen. Als Schneidhilfe zwei Rundhölzer oder einen Esslöffel verwenden, die Kartoffeln sollen ja wie ein Fächer aufgeklappt, und nicht in Scheiben geschnitten werden (ca. 0, 5 cm breit). Fächerkartoffeln mit Schinken und Käse - 99 rezepte. In die Zwischenräume dünne Scheiben Schinken oder Speck stecken und die Kartoffeln mit Salz und Paprikapulver würzen. In einer Stielkasserolle oder einem kleinen Topf Butter schmelzen und über die Kartoffeln mit einem Löffel geben. Die Kartoffeln im vorgeheizten Grill (bzw. Backofen) bei 200°C mit Umluft/indirekter Hitze 40-60 Minuten garen. 10 Minuten vor Ende der Garzeit Käse über die Kartoffeln streuen und gratinieren lassen.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Für die Fächerkartoffel mit Käse die Kartoffeln waschen und in ca. 5 mm dickem Abstand einschneiden. Achtung: Schneiden Sie dabei nicht bis zum Boden durch. Die Kartoffel soll nur oben eingeschnitten werden und unten Halt bewaren, damit der Käse in die Fächer hineingeschoben werden kann. Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Nun den Speck und etwas Käse in kleine Scheiben schneiden und in die Öffnungen der Kartoffeln schieben. Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und mit etwas Schlagobers beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und nach Belieben, getrockneten Kräutern würzen. Die Kartoffeln mit dem geriebenen Käse bedecken und für ca. Fächerkartoffeln mit spec.html. 25-30 Minuten im Backofen gratinieren lassen. Ist der Käse geschmolzen, die Fächerkartoffel mit Käse servieren und gleich warm genießen. Hier geht's zu unserer Schritt für Schritt Videoanleitung. Tipp Die Fächerkartoffel mit Käse ist ein idealer Partysnack und kann nach Belieben variiert werden.
Der Verkäufer behält sich vor, eine Teillieferung vorzunehmen, sofern dies für eine zügige Abwicklung vorteilhaft erscheint und die Teillieferung für den Käufer nicht ausnahmsweise unzumutbar ist. Deltamess wärmemengenzähler batteriewechsel mercedes. Durch Teillieferungen entstehende Mehrkosten werden dem Käufer nicht in Rechnung gestellt. Falls die Nichteinhaltung einer Liefer- oder Leistungsfrist auf höhere Gewalt, Arbeitskampf, unvorhersehbare Hindernisse oder sonstige vom Verkäufer nicht zu vertretende Umstände zurückzuführen ist, wird die Frist angemessen verlängert. 6. Eigentumsvorbehalt, Zurückbehaltungsrecht Die gelieferten Waren bleiben bis zur Erfüllung aller Forderungen aus dem Vertrag im Eigentum des Verkäufers; im Fall, dass der Käufer eine juristische Person des öffentlichen Rechts, ein öffentlich-rechtliches Sondervermögen oder ein Unternehmer in Ausübung seiner gewerblichen oder selbstständigen beruflichen Tätigkeit ist, auch darüber hinaus aus der laufenden Geschäftsbeziehung bis zum Ausgleich aller Forderungen, die dem Verkäufer im Zusammenhang mit dem Vertrag zustehen.
2004 16:26:37 15194 @Eberhard Ich kann Ihnen Wärme mengenzähler ab einem Preis von 129 Euro pro Stück anbieten (zzgl. MwSt + Eichgebühr). Fernablesesysteme lohnen sich meines Erachtens bei ca. 10 Zählern nicht, da zu den normalen Zählerkosten noch weitere erhebliche Kosten für Hard- und Software anfallen. Bei Interesse melden Sie sich bitte unter: Verfasser: Max Zeit: 28. 2004 09:40:55 15195 Batteriewechsel oder Verlängerung der Eichzeit für KUNDO G01 - Wärmezähler Bei meinem Wärme zähler von Kundo Typ G01 leuchtet im Display "batt" auf. Wärmezähler Ersatz Batterie für Deltamess TKS WM lwt Wärmemengenzähler Wasser | eBay. Kann mir jemand sagen, ob und wie man die Batterie wechseln kann, ohne dass die Programmierung verloren geht bzw. ob und wo man die Eichdauer um weitere 5 Jahre verlängern kann. Bereits vorab vielen Dank für einen weiterführenden Hinweis Max Verfasser: keule Zeit: 28. 2004 13:08:29 15196 @max Da ist es günstiger, gleich einen neuen Wärmezähler zu kaufen. Verfasser: Max Zeit: 28. 2004 18:08:39 15197 vielen dank für die antwort keule, aber so richtig weiter gebracht hat sie mich leider nicht.