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 4, 38/5 (19) QimiQ Cremiges Schokomousse  3 Min.  simpel  3, 5/5 (2) Schokomousse zum Abnehmen  20 Min.  simpel  3, 33/5 (1) Schokomousse ohne Ei ohne rohe Eier, alkoholfrei - nicht so extrem süß  30 Min.  normal  2, 67/5 (1) Kriecherl-Röster mit Mascarpone- und weißem Schokomousse und Powidl-Pofesen  105 Min.  pfiffig  (0) Schnelle Schokomousse aus dem Sahnesiphon  15 Min.  simpel  (0) Schokomousse-Kirschtorte kann auch mit anderem Obst zubereitet werden  180 Min.  pfiffig  (0) Schokomousse schwarz-weiß ganz einfach und schnell gemacht  30 Min.  simpel  (0) Soufflierte Schokomousse herrlich luftig und sündhaft süß  10 Min.  normal  3/5 (1) Helva - Schokomousse Torte  40 Min.  simpel  (0) Knusprige Schokomousse  45 Min.  normal  (0) Schokomousse nach Belieben mit dunkler, weißer oder Vollmilchschokolade  30 Min.  normal  (0) Schokomousse - Tarte auch mit Mürbeteigboden sehr lecker! Einfaches Rezept für Schokosoße - Video - FOCUS Online.  50 Min.  normal  (0) Schokomousse - Gugelhupf Weiße Schoko - Mousse  30 Min.

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Eine wunderbar cremige Schokoladensauce passt zu fast jedem Dessert und ist ganz einfach und schnell selbst gemacht. Wie man die Schokolade richtig schmilzt und verfeinert, sehen Sie in diesem Video. Eine wunderbar cremige Schokoladensauce passt zu fast jedem Dessert und ist ganz einfach und schnell selbst gemacht. Anleitung Hacken Sie als erstes die Schokolade mit einem scharfen Messer grob durch. So kann sie später schnell und gleichmäßig schmelzen. Geben Sie die Stücke in eine Schüssel, am besten aus Metall, da diese die Hitze besser hält. Schokosoße einfach selber machen für schokoladigen Genuss ohne Müll | Schokosoße, Schokosoße selber machen, Lebensmittel essen. Süßen Sie die bittere, dunkle Schokolade nach Wunsch noch mit etwas Zucker oder Honig. Kochen Sie als nächstes Milch in einem Topf auf. Raffiniert aromatisiert mit Chili, Vanille oder einem Stück Orangenschale gibt es hier viele Variationsmöglichkeiten. Gießen Sie die heiße Milch zur Schokolade und lassen Sie diese unter Rühren schmelzen. Besonders cremig wird die Sauce natürlich, wenn Sie statt der Milch Sahne verwenden. Mit einem Schneebesen rühren bis die Sauce schön cremig ist.

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1. Für die Schokosauce die dunkle Kuvertüre grob hacken. 2. Milch und die Hälfte der Sahne in einen Topf geben, mit etwas Abrieb der Tonkabohne würzen und zum Kochen bringen. Dann die Hitze etwas reduzieren und unter ständigem Rühren das Kakaopulver hinzugeben. Anschließend den Topf zur Seite stellen. Schokosoße selber machen mit milch und. 3. In einem weiteren Topf den Zucker schmelzen, mit der restlichen Sahne ablöschen und solange köcheln lassen, bis der Zuckerkaramell eine sämige Konsistenz hat. Es sollten keine Klümpchen mehr in der Karamellmasse sein. 4. Dann die Kakaomilch zur Karamellmasse geben und verrühren. Zuletzt die dunkle Kuvertüre zugeben, unter Rühren in der heißen Flüssigkeit schmelzen. 5. Die Schokosauce passt ideal zu Waffeln, Eis und Co.

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back to top Coupe Dänemark Zutaten Für 4 Personen Menge Zutaten Schokoladensauce: 2 dl Rahm 150 g dunkle Schokolade, zerbröckelt evtl. wenig Milch 8 Kugeln Vanille-Rahmglace 1, 5 dl Rahm, flaumig geschlagen 1 EL Kakaonibs Schokoladensauce: Rahm aufkochen, von der Platte ziehen. Schokolade beifügen, unter Rühren mit dem Schwingbesen schmelzen lassen, kurz warmhalten. Bayerische Creme mit Schokosoße Rezept | LECKER. Nach Bedarf mit wenig Milch verrühren. Vanille-Rahmglace in Gläser, Tassen oder Becher geben, mit Rahm und Kakaonibs garnieren, die warme Schokoladensauce dazuservieren. Noch Fragen? Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.

Das Rezept für Omas Schokosauce ist ein Klassiker in der Dessertküche, der zu vielen Nachspeisen passt. Gerade Kinder sind davon begeistert. Foto belchonock / Depositphotos Bewertung: Ø 4, 5 ( 783 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 30 g Kakaopulver Zucker 250 ml Milch 200 Schlagsahne 150 Zartbitterschokolade Rezept Zubereitung Für Omas Schokosauce zunächst die Zartbitterschokolade grob hacken. Die Milch in einen Topf geben und erhitzen. Das Kakaopulver und den Zucker hineingeben und unter Rühren darin auflösen. Die Sahne in einen Topf geben, unter Aufsicht aufkochen und die Kakao-Zucker-Milch unter ständigem Rühren hinzufügen. Danach weiterrühren und die Sauce erneut aufkochen. Nun die Zartbitterschokolade in die Sauce geben und unter Rühren darin schmelzen lassen. Anschließend weiter rühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Die fertige Schokosauce entweder sofort warm servieren oder abkühlen und danach im Kühlschrank auskühlen lassen. Tipps zum Rezept Schokosauce heiß über Eiscreme oder Pfannkuchen gießen oder Obstspieße und einzelne Früchte hineintauchen und abkühlen lassen.