Stand: 10:07 Uhr | Lesedauer: 2 Minuten Ludovit Reis spielt den Ball. Quelle: Robert Michael/dpa-Zentralbild/dpa/Archivbild L udovit Reis ist spätestens seit seinem Siegtor in der Relegation gegen Hertha BSC bundesweit ein Begriff. Der 21 Jahre alte Niederländer hat sich im Team des Hamburger SV zuletzt in den Vordergrund gespielt. Am Donnerstagabend stand er als 1:0-Siegtorschütze, der für die Hamburger die Tür zur Rückkehr in die Fußball-Bundesliga nach vier Jahren weit aufgestoßen hat, sogar im Mittelpunkt. Ob sein Linksschuss in der 57. Minute nicht eher eine verunglückte Flanke war, wurde er immer wieder gefragt. «Meine erste Idee war eigentlich, den Ball auf den zweiten Pfosten zu flanken», sagte der Mittelfeldakteur. Und so war es dann auch: Der Ball wurde immer länger und landete zum Jubel der mitgereisten 20. *** DIE TORE DER WELT *** BRETTSPIEL *** Spiel des Jhares 2010 *** Ken Follett EUR 14,99 - PicClick DE. 000 Fans schließlich im Netz. «Egal», erklärte der Niederländer erfreut, «Tor ist Tor. Und es ist auch egal, wer die Tore bei uns erzielt. » Für Reis war der Abend in Berlin der bisherige Höhepunkt einer Entwicklung vom Talent zum Schlüsselspieler beim HSV.
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Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. In heißem Butterschmalz andünsten, dann mit knapp 3 Litern Wasser aufgießen und aufkochen. Das Kasselerkotelett und den durchwachsenen Speck im Ganzen hinein geben und 30 Minuten bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel ziehen lassen. Währenddessen die Kartoffeln schälen und fein würfeln. Den Lauch putzen und ebenfalls fein würfeln. Die Möhren schälen und fein würfeln. Nach 30 Minuten das Gemüse zusammen mit den Schälerbsen (diese brauchen nicht eingeweicht zu werden) zu der Suppe geben. Weitere 30-40 Minuten köcheln. Das Fleisch herausnehmen und in mundgerechte Stücke schneiden. Omas erbsensuppe rheinische art.com. Die Suppe mit einem Stampfer grob durchstampfen, so dass die Suppe (eher wird es dann ein Eintopf) eine sämige Konsistenz erhält. Nun mit Salz und wenig Pfeffer würzen. Es wird erst jetzt gewürzt, da das Fleisch auch schon Würze abgeben hat. Nun das gewürfelte Fleisch wieder in die Suppe geben. Heiß servieren. Ich selber gebe immer noch etwas Maggi hinein, weil ich die Würze sehr gerne mag.
B. Majoran oder Thymian Salz, Pfeffer Zubereitung Suppengrün schälen. Die Schalen, eine gewürfelte Zwiebel, das Hämmchen, Lorbeerblatt und Pimentkörner mit 1, 5 l kaltem Wasser knapp bedecken und bei kleiner Hitze langsam zum Kochen bringen. Ein bis eineinhalb Stunden bei schwacher Hitze köcheln lassen. Hämmchen herausnehmen und die Brühe durch ein Sieb seihen. Suppengrün, geschälte Kartoffeln und eine Zwiebel ein kleine Würfel schneiden. Erbsensuppe Oma Rezepte | Chefkoch. Schälerbsen in der Brühe weichkochen (etwa eine Stunde). 20 Minuten vor Ende der Garzeit das Gemüse zugeben und mitgaren In der Zwischenzeit das Hämmchen von Fett und Knochen befreien, würfeln und zum Schluss in die Erbsensuppe geben. Mit Salz, Pfeffer und Kräutern kräftig abschmecken.
Den Sellerie und die Möhren schälen und klein würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, den Speck, den Lauch, Möhren und Sellerie darin anbraten. Die Erbsen dazugeben und mit der Hühnerbrühe auffüllen. Zum Kochen bringen und zugedeckt bei niedriger Temperatur ca. 45 Minuten gar köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und während der letzten ca. 20 Minuten mit zu den Erbsen geben. Die Würstchen in Scheiben oder Würfel schneiden und gegen Ende der Garzeit zur Suppe geben. Omas erbsensuppe rheinische art.fr. Mit dem Essig, Salz und Pfeffer abschmecken, mit glatter Petersilie garnieren und servieren. Wir wissen ja nicht, wie es Ihnen geht – aber wenn wir leckere Erbsensuppe mit Würstchen essen, dann fühlen wir uns sofort in unsere Kindheit versetzt, als die liebe Oma uns großzügig eine Kelle des köstlichen Eintopf auf den Teller gab. Überhaupt lässt uns die gute, alte Hausmannskost immer wieder in nostalgischen Gefühlen schweben! Mehr solcher Rezepte gibt es übrigens in der Galerie zu entdecken: Pssst: Da gibt es natürlich noch einen Klassiker, den wir Ihnen keineswegs vorenthalten möchten: Königsberger Klopse.