Lachs Mit Gemüsereis

Cremige Schupfnudeln Mit Köstlichem Räucherlachs - Seelenfutter Für Die Ganze Familie &Mdash; My_Tastyworld / Müllermilch Original In Der Flasche - Schoko-Geschmack - Molkerei Müller

Die Schupfnudeln mit dem Räucherlachs auf Teller anrichten, mit der Zitronenschale und dem Schnittlauch garniert servieren. Die Zitronenspalten dazu reichen.

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Zubereitungsschritte 1. Für die Schupfnudeln die Kartoffeln waschen, in kochendem Salzwasser 30 Minuten garen, abgießen, pellen und noch heiß durch die Presse drücken. Abkühlen lassen. Die Eier und das Mehl zugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit Muskat, Salz und Pfeffer würzen. 2. Mit bemehlten Händen fingerdicke und daumenlange Rollen mit spitzzulaufenden Enden formen. Die Schupfnudeln in reichliches kochendes Salzwasser geben und bei schwacher Hitze ca. 2 Minuten ziehen lassen. Herausnehmen, in kaltes Wasser tauchen und auf einem Sieb gut abtropfen lassen. 3. Die fertig gegarten Schupfnudeln im Butterschmalz goldbraun braten, dabei häufig umrühren. Schupfnudeln mit lachs der. Die Sahne, die Creme fraiche und die Kräuter untermischen, mit Salz und Cayennepfeffer würzen und 2-3 Minuten unter Rühren köcheln lassen. Die Zitrone waschen, abtrocknen, mit einem Zestenreißer ein paar feine Streifen Zitronenschale abziehen. Die Zitrone in Spalten schneiden. 4. Den Schnittlauch waschen und trocken schütteln.

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Tipps & Tricks Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Nachmachen und Probieren! Beitrags-Navigation

Erste Schritte Schritt 1 Wasser mit etwas Salz aufkochen und Schupfnudeln ca. 10 min kochen. Schritt 2 Derweil Zwiebel hacken und in einer großen Pfanne in Öl andünsten. Schupfnudeln mit lachs images. Lachs und kurz danach Sauerkraut mit Saft zufügen und weitere 10-15 min dünsten lassen. Geriebenen Apfel, gehackte Nüsse und geriebenen Käse beifügen und mit Salz, Pfeffer, Curry und Senf würzen. So lange dünsten, bis der Käse zerlaufen ist (ca. 5 min). Mit den fertigen Schupfnudeln vermischen und mit gehacktem Schnittlauch bestreuen. Genießen

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