Fetească Neagră ( deutsch Schwarze Mädchentraube) ist eine Rotweinsorte aus Rumänien und wird vielfach als die hochwertigste des Landes bezeichnet. Der Herkunftsort soll um die Stadt Uricani am Fluss Pruth liegen. [1] Sie ist eng mit der Fetească Albă verwandt und wird vornehmlich in dem südlichen Bereich des Landes, in Moldova, Muntenia, Oltenia, Banat und Dobrogea angebaut. Fetească Neagră ist eine alte, autochthone Rebsorte, die sowohl trockene bis süße Rotweine mit mittlerem bis hohem Alkoholgehalt hervorbringt. Der Wein ist im Glas tiefrot mit rubinfarbenen Reflexen. Er ist sehr kräftig mit Johannisbeeranklang und gutem Alterungspotential, das ihn milder werden lässt. Entsprechend hochwertige Erzeugnisse können daraus hergestellt werden. Schwarze mädchentraube merlot rumänien 2015. [2] Ampelographie [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die Trauben sind meist in der Form eines großen konischen Zylinders geformt und haben seitliche Verästelungen. Die kugelrunden Beeren sind schwarz-violett und haben eine dicke Haut sowie saftiges Fruchtfleisch.
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Das Dealu Mare ist das beste Rotweinanbaugebiet Rumäniens. Aus der Region stammen die hochwertigsten Merlot Weine und Cabernet Sauvignon Weine. Kellertanz Schwarze Mädchentraube Merlot Rotwein lieblich online kaufen bei myTime.de. Die spannende Rebsorte ist neben Rumänien in Bulgarien und Ungarn verbreitet. Auch Frankreich experimentiert derzeit mit der einzigartigen Traube. Aus der international renommierten Rebe gehen charaktervolle rumänische Rotweine und frische Roséweine von exzellenter Qualität hervor. Die vorzüglichen Weine eignen sich ausgezeichnet zur Reifung in Holzfässern und besitzen eine lange Lagerfähigkeit. Insbesondere der Alterungsprozess in Barriquefässern aus rumänischer Buche ist das Qualitätsmerkmal einer einmaligen Symbiose
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