Bayerisches Buffet (ab 25 Personen) bestehend aus: Leberknödelsuppe herzhaftem Laibkäs Zwiebelschwenkbraten Zwiebelkümmelsoße Kartoffelknödel / Semmelknödel lauwarmen Specksalat bayerischem Kraut bayerischer Creme mit Waldfrüchten bayrischen Laugenbrezeln pro Person 20, 90 € Bitte machen Sie mir ein Angebot gemäß meinen Angaben. Unsere AGB finden Sie hier …
Die sind zusammen mit heißen Kirchen oder roter Grütze eine leckere Nachspeise. Wenn du willst suche ich dir das Rezept mal raus. Liebe Grüße Kuschelbaerchen Mitglied seit 06. 2003 966 Beiträge (ø0, 14/Tag) @ all zunächst mal Danke für eure Vorschläge, hab mir schon einiges aufgeschieben. @ Kuschelbaerschen das Rezept für die Topfenknödel hätte ich sehr gerne, Danke im Voraus. LG Petra Mitglied seit 13. 04. 2005 670 Beiträge (ø0, 11/Tag) Erst mal nen lieben Gruß aus Bayern, was nicht fehlen sollte sind frische Fleischpflanzerl ( Buletten? ), ein richtiges Bierbratl ( kalter oder lauwarmer gegrillter Schwinebauch am Stück und was alle vergessen haben, weil Ihr vielleicht nicht aus Bayern seit: Ein ( oder mehrere) eiskaltes Weißbier. Pfüats Euch Kaertle Mitglied seit 18. 09. 46 Bayerisches Buffet-Ideen | rezepte, essen, bayerisches buffet. 2004 2. 606 Beiträge (ø0, 4/Tag) Hallo Wier hatten zu einem Bayrischenabend:Bier, Brezel, Weißwurst, Leberkäs und Obatzda. Super grüße lobloch4 Thema geschlossen Dieser Thread wurde geschlossen. Es ist kein Posting mehr möglich.
MwSt. Grillbuffet Mediterrane ab 10 Personen Griechischer Tomatensalat mit Schafskäse und roten Zwiebeln Italienischer Brotsalat mit Ruccola, Cocktailtomaten Krautsalat "Italienisch" (Pesto, weißer Basamico, Olivenöl) Mediterraner Nudelsalat mit getr.
Zurück Weiter Alles, was einen guten bayerischen Knödel ausmacht, umgibt das Prachtstück: Brezen, Majoran, Petersilie und Kümmel. Mehr Feine Buttersauce unterstreicht die Aromen von Möhren, Kohlrabi, Spitz- und Blumenkohl. Nussig-scharfe Brunnenkresse lässt selbst einen Speck-Kartoffelsalat (fast) schweben. Knackige Zuckerschoten und Möhren bringen Frühling in die Suppe. Geriebener Ingwer, nur kurz darin erwärmt, eine frische Schärfe. Meerrettich gibt der Camembertmasse Frische und Schärfe. Einfach genial! Grillbuffet - das "rundum-sorglos-Paket" von Odeon Partyservice. Einen Tag reift der Saibling mit Senf, Dill, Wacholder und Zucker, um zum Brunch zu glänzen. Doppelt gut: Der frisch-scharfe Senf-Joghurt-Schmand mit violetter und Gartenkresse passt zum Saibling und zum Roastbeef. Weizen-Radler mit Zimtsirup ist der Clou in unserem Tiramisu - es verbindet Zwetschgenkompott, Biskuits und Mascaponecreme. Schonend gepresst: Rote-Bete-Orange, Apfel-Sellerie mit Minze, Möhre mit Ingwer. Gute Laune garantiert! Mehr
Obatzer, Laugenbrezel bzw. Salzstangen, Weißwürste, süßer Senf, Radi, Leberkäs, vielleicht Kartoffelsalat bzw. Semmelknödel, evtl. eine Suppe. Ich würde auch etwas bayerisch Dekorieren - blau/weiß. Was hälst du als Nachtisch von einer bayerischen Creme! Wenn mir noch was einfällt geb ich dir bescheid. Gruss Sonnenblume195 Mitglied seit 25. 06. Bayerisches buffet für 10 personen haushalt. 2005 812 Beiträge (ø0, 13/Tag) Hallo, also Weißwürstl, Brezn, Haxn, Hendl, Leberkäs, süßer Senf, Obatzda, Radi, Kraut- Wurst-, Kartoffelsalat uwm wurden ja schon genannt. Als Nachtisch würde mir auch ein Apfelstrudel einfallen. lecker mit Vanillesoße oder Eis. LG Delphi PS: und vergiß das Bier nicht. Mitglied seit 08. 12. 211 Beiträge (ø1, 44/Tag) Und als Farbtupfer Radieserl.... Für Leute, die es nicht so deftig mögen: gekochtes Rindfleisch mit frisch geriebenem Meerrettich, dazu kräftiges Bauernbrot - das ist ein typisches Münchner Schmankerl und wird hier Tellerfleisch genannt. Liebe Grüße, Schasti Mitglied seit 04. 10. 2004 549 Beiträge (ø0, 09/Tag) ich habe irgendwo noch ein Rezept für Topfenknödeln.