Auch fermentierte Radieschen sind hierfür eine köstliche Alternative. Sie haben einen fein säuerlichen Geschmack, den wir, wie bei einem klassischen Kimchi, noch durch Chili und Ingwer unterstreichen. Wir haben eine schöne Auswahl an passenden Vinaigrettes und Salatsaucen für diesen Salat, wie zum Beispiel das Chili Limetten Dressing. Wenn schnell gehen soll reichen auch gutes Olivenöl und Essig. Eisbergsalat mit Radieschen | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Zutaten für Eisbergsalat mit Radieschen, Gurke und Zwiebeln (für 4 Personen): 1 Eisbergsalat 1 Salatgurke 1 Bund Radieschen 1-2 mild süße Zwiebeln 100 ml Chili Limetten Dressing (alternativ 75 ml gutes Olivenöl und 25 ml Weißweinessig) frische Kräuter nach Belieben (z. B. Schnittlauch, Koriander oder Petersilie) Salz und Pfeffer Zubereitung Knackiger Eisbergsalat mit Radieschen, Gurke und Zwiebeln: 1. Der Eisbergsalat hat unter dem Salatherz einen eher festen Strunk in seiner Mitte, den man vor dem Verzehr ausschneiden sollte. Am einfachsten halbiert man den Salatkopf, schneidet den Strunk als Dreieck aus und dann die fest aufeinander liegenden Blätter in Streifen.
259 Ergebnisse 4/5 (3) Frühsommersalat mit Erdbeeren, Blattsalat, Radieschen, Gurke, Eiern WW-geeignet 3p pro Portion 25 Min. normal Hähnchen-Chili-Schnitzel mit lauwarmem buntem Kartoffelsalat und Radieschensalat Rezept aus Chefkoch TV vom 15. 03. 2022 / gekocht von Cornelia 30 Min. normal 4, 42/5 (34) Gurkensalat mit Radieschen und Apfel 10 Min. simpel 4, 42/5 (171) Radieschen-Salat gut vorzubereiten 30 Min. simpel 4, 4/5 (45) Rettich - Radieschen - Salat mit Meerrettich - Senf - Dressing 25 Min. normal 4, 37/5 (39) Kartoffel - Radieschen - Salat 20 Min. normal 4, 33/5 (7) Nudelsalat mit Radieschen, Frühlingszwiebeln und Äpfeln Als Beilage zu Fleisch, Frikadellen, Gegrilltem aber auch solo lecker. 20 Min. simpel 4, 32/5 (26) Leichter Kartoffel-Spargelsalat mit Radieschen 40 Min. normal 4, 3/5 (51) Wurstsalat mit Radieschen 25 Min. simpel 4, 28/5 (38) Frühlingshafter Kopfsalat mit Radieschen 12 Min. simpel 4, 27/5 (13) Matjesfilet mit Bohnen-Möhren-Radieschen-Salat und Sauerrahm-Dip Der Dip passt auch sehr gut zu rohem Gemüse 20 Min.
Den Gemüsesalat mit Petersilie und Cashewnüssen bestreut, eventuell zusammen mit etwas Brot als sättigenden Rohkostsalat als Salatmahlzeit servieren. Tipp: Nach Wunsch kann man noch zusätzlich pro Person ein halbiertes hart gekochtes Hühnerei auf dem Salat anrichten. Nährwertangaben: Eine große Portion Kohlrabi Salat mit Radieschen enthalten ohne Ei ca. 240 kcal und ca. 20 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: