Quelle:Thermomixbuch Mahlzeit Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 15 Min Gesamtzeit 50 Min Portionen 4 Portionen Zutaten Gemüseplatte mit Reis 1 Zwiebel, klein, halbiert Knoblauchzehe (optional) 20 g Öl 1200 g Wasser 2 Gemüsebrühwürfel (für je 0, 5 l) oder geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht 200 - 250 g Reis Kartoffeln (ca. 200 g), geachtelt 500 g gemischtes Gemüse, in mundgerechten Stücken oder Scheiben (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Brokkoliröschen, Kohlrabi, Blumenkohl etc. Gemüse mit frischkäse sauce thermomix 4. ) Helle Sauce EL Weizenmehl (30 g) 100 g Schmand g Frischkäse, natur oder mit Kräutern EL Röstzwiebeln (Fertigprodukt) ½ TL Salz 3 Prisen Pfeffer Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 1834 kJ / 438 kcal Eiweiß 11 g Kohlenhydrate 65 g Fett 14 g Ballaststoffe 5. 3 g Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
4 Zutaten 4 Portion/en Gemüseplatte mit Reis: 500 g gemischtes Gemüse, kleingeschnitten, in mundgerechten Stücken/Scheiben (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Brokkoliröschen, Kohlrabi, Blumenkohl etc. ) 1 kleine Zwiebel, halbiert 1 Knoblauchzehe, nach Wunsch 20 g Öl 1000 g Wasser oder bis zur 1 Liter Markierung 2 Würfel Gemüsebrühe 200-250 g Reis, parboiled 2 Kartoffeln, (ca. Gemüse mit frischkäse sauce thermomix tm31. 200 g), geachtelt oder in Scheiben Helle Sauce: 400 g Garflüssigkeit vom Varomagaren 2 EL Mehl (30 g) 100 g Schmand oder Frischkäse, mit oder ohne Kräuter 1 EL Röstzwiebeln, (Fertigprodukt) halben TL Salz 3 Prisen Pfeffer 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Gemüseplatte mit Reis: Gemüse im Varoma verteilen und zur Seite stellen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. /Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 2, 5 Min. /Varoma/Stufe 1 dünsten. Wasser und Gemüsebrühwürfel zugeben, Gareinsatz einhängen, Reis einwiegen und Kartoffelstücke auf den Reis legen. Varoma aufsetzen und 22 Min.
/Varoma/Stufe 1 garen. Varoma und Gareinsatz zur Seite stellen, Mixtopf leeren und Garflüssigkeit dabei auffangen. Helle Sauce (Basissauce): Alle Saucenzutaten in den Mixtopf geben, 3 Sek. /Stufe 5 vermischen, 3-3, 5 Min. /100°/Stufe 2 aufkochen und 10 Sek. /Stufe 8 aufschäumen. Kartoffelpfanne. Mit Gemüse & Frischkäse. - mix dich glücklich (Thermomix-Rezepte). Sauce zu Reis, Kartoffeln und Gemüse servieren. Man kann das Gemüse auch direkt mit der Sauce in einer Schüssel vermischen und dann über den Reis servieren. Bemerkung: Mit den Kartoffeln auf dem Reis sieht man, dass statt Reis auch Kartoffeln oder beides im Gareinsatz garen kann. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Als Ergänzung für das Gemüse 200 g Feta, gewürfelt, und 1 EL Pizza-Gewürz vor dem Garen über das Gemüse verteilen. Dieses Rezept stammt von Vorwerk/Thermomix von einer Vorführung. Folgende Zutaten können mit denn anderen Zutaten der Basissauce mit in den Mixtopf: Tomaten-Kräuter-Sauce: 1-2 TL Zucker, 70 g Tomatenmark, 1 geh. EL italienische Kräuter, 1/2 TL frischer Zitronensaft oder Essig. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
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