Gesunder Grießbrei eignet sich sehr gut als einfaches Frühstück zum selber machen. Das gute an Grießbrei ist, dass ihn jeder nach dem eigenen Geschmack mit Früchten und Obst verfeinern kann. Somit lässt sich dieses Rezept leicht an die eigenen Vorlieben anpassen. Gesunder Grießbrei Drucken Portionen: 1 Vorbereitungszeit: 5 Koch-/Backzeit: 15 15 Nährwerte 489 Kalorien 20 grams Fett Zutaten 80g Dinkelgrieß 150ml Kokosmilch/Kokosdrink (z. B. von Alpro) 50ml Wasser 15g Kokosblütenzucker 30g Kokos Whey Protein (optional) 5g VanilleXucker oder etwas Bourbon-Vanille (optional) 5g Zimt Etwas Beerenmix, Himbeeren oder Banane So wird's gemacht Dinkelgrieß, Kokosmilch und Wasser in einem Topf aufkochen lassen. Dabei stetig rühren. Grießbrei mit Dinkelgrieß und Kokosmilch Rezepte - kochbar.de. Auf niedrige bis mittlere Hitze reduzieren. Kokosblütenzucker, Whey, Vanille und Zimt dazugeben. Anschließend ca. 15 Minuten weiter köcheln lassen bis die Flüssigkeit verschwunden ist und eine breiartige Konsistenz entsteht. Den fertigen Grießbrei in eine Schüssel geben und mit Beeren, Obst oder anderen Früchten verzehren.
Als einzigartige Vorzeigeschwester kam gleich nach dem Kochen des leckeren Grießbrei der Kommentar, ob ich nicht noch ein paar Blogfotos machen möchte, bevor wir alles aufessen. Das Angebot habe ich natürlich sofort angenommen und meine Schwester durfte spontan als Fotomodell dienen. Hat sie super gemacht, findet ihr nicht? Jetzt spanne ich euch aber nicht mehr weiter auf die Folter und verrate euch das Rezept für unseren neuen Lieblingsnachtisch! Zutaten für 2 Portionen: 40 g Grieß 250 mL Kokosmilch 1 Prise Zimt 250 g frische Erdbeeren 50 g Zucker 1 Zitrone 10 mL Wasser Kokosmilch mit 15 g Zucker in einem Topf aufkochen lassen. Den Grieß bei ständigem Rühren hinzufügen und ca. Kokos Grießbrei mit karamellisierter Birne - Rezept - Mangold & Muskat. 5 Minuten köcheln lassen. Den Kokosgrießbrei abkühlen lassen. Währenddessen die Erdbeeren Waschen und in Würfel schneiden. In einem Topf die Erdbeeren mit 35 g Zucker, dem Saft einer Zitrone und 10 mL Wasser köcheln lassen. Das Kompott pürieren und abkühlen lassen. Den Kokos Grießbrei in kleine Gläser füllen und Erdbeer-Kompott darüber geben.
Servieren und genießen! Der sommerliche Nachtisch hat uns auf jeden Fall unseren Nachmittag versüßt und ich werde das Rezept sicherlich bald nochmal machen – eignet sich auch gut für kurzfristige Gäste, da es schnell und einfach zubereitet ist.
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Tolle Idee dachte ich und habe die Idee gleich mitgenommen. Ich esse Grießbrei für mein Leben gerne, war ich in den 70 ern sogar Vorsitzende vom Grießbrei-Fanclub;o) das ist allerdings eine andere Geschichte, und so habe ich gleich heute die Idee umgesetzt und meinen geliebten Grießbrei statt mit Milch, diesesmal mit Kokosmilch gekocht. Wunderbar schmeckte er. 200 ml Kokosmilch 50 ml Milch 2 EL Grieß 1 EL Rohrohrzucker unter Rühren aufkochen lassen für mich, warm und kalt ein Genuss
Dieser Grießbrei-Kuchen ist nicht nur besonders lecker, sondern auch in kürzester Zeit zubereitet 200 g Weichweizengrieß 1 Liter Kokosmilch 4 Eier 600 g griechischer Joghurt 200 g Puderzucker 2 Päckchen Vanillezucker Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Kokosmilch in einem Topf zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren den Grieß einrieseln lassen, bis ein Brei entsteht. Etwas auskühlen lassen. Eiweiß steif schlagen und nach und nach Puderzucker hinzugeben. In einer weiteren Schüssel Eigelb, Joghurt und Vanillezucker vermischen und vorsichtig unter den Eischnee heben. Kokosgrießbrei ebenfalls unter die Masse heben und alles in eine gefettete Kuchenform füllen. In den Backofen geben und eine Stunde backen. Stäbchentest machen und gegebenenfalls noch etwas weiter backen. Auskühlen lassen, mit etwas Puderzucker bestreuen und lauwarm genießen. Tipp: Wenn Sie es etwas fruchtiger möchten, können Sie zum Teig ein paar Blaubeeren, Himbeeren oder Kirschen aus dem Glas geben.
normal (0) Bananen - Auflauf auf Himbeermus mit Mandarinenstücken 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Süßkartoffel-Orangen-Suppe Erdbeer-Rhabarber-Schmandkuchen Bacon-Käse-Muffins Marokkanischer Gemüse-Eintopf Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte