Zutaten
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Alternative Rezepte
Schwierigkeitsgrad einfach
Arbeitszeit 15 Min
Gesamtzeit 30 Min
Portionen 4 Portionen
1
Knoblauchzehe
Zwiebel, halbiert
200
g Suppengemüse
Dose stückige Tomaten (400 g)
100
g Wasser
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder
Würfel Gemüsebrühe (für 0, 5 l)
¼
TL Pfeffer
TL Salz
20
g Tomatenmark
½
TL Basilikum, getrocknet
500
g Tortellini, frisch, vegetarisch (aus dem Kühlregal), Sorte nach Geschmack
g Sahne
150
g geriebener Käse
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2038 kJ /
487 kcal
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
36 g
Ballaststoffe
4. 9 g
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Mehr Thermomix ® Rezepte auf · 27 m
/Varoma/Stufe 2 andünsten. Karotten hinzufügen und 7 Sek. /Stufe 5 zerkleinern. Anschließend die Paprika 4 Sek. /Stufe 5 hinzugeben. Zum Schluss die Zucchini 4 Sek. /Stufe 4 zerkleinern. Wer die Gemüsestücke nicht ganz so klein mag, verringert einfach die Sekundenzahl. Tomatenmark dazugeben und 2 Min. 30 Sek. /Varoma/ "Linkslauf" /Stufe 2 andünsten. Restliche Zutaten für die Soße in den Mixtopf geben (die Tomatendose fülle ich mit den 100 g Wasser auf) und das Ganze 13 Min. /100°C/ "Linkslauf" /Stufe 1 kochen. Die fertige Soße auf die Tortillas verteilen, aufrollen und in eine Auflaufform legen. Mit dem Käse bestreuen und im Backofen 10 Min. bei 175°C Umluft backen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst
11 Tipp
Beim Gemüse kann varriiert werden. Wer mag, fügt noch Mais, Pilze, Bohnen o. ä. 200 Thermomix Auflauf-Ideen in 2022 | rezepte, einfache gerichte, hauptgericht. hinzu. Mit Sour Cream und Guacamole servieren. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen.