normal (0) Rhabarber-Kirsch-Marmelade mit Schuss 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Currysuppe mit Maultaschen Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Rührei-Muffins im Baconmantel Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Schupfnudel-Wirsing-Gratin
- € und leistet in meiner Küche seit Jahrzehnten gute Dienste. Drehen Sie das Glas fest zu und stellen Sie es anschließend auf den Kopf. Durch das kurzzeitige auf dem Kopf stehen entsteht im Glas ein Vakuum. Sobald die Marmelade im Glas abkühlt, entsteht ein Unterdruck. Der Deckel zieht an und knackt dabei. Wenn Sie später das Glas öffnen, knackt es wieder. Das Knacken ist ein sicheres Zeichen dafür, dass Sie beim Marmelade kochen alles richtig gemacht haben. Sobald nach ein paar Minuten alle Gläser fertig abgefüllt sind, stellen Sie sie wieder richtig herum. Lassen Sie die Gläser unter einem Küchentuch langsam abkühlen. Gläser beschriften, nicht vergessen. Damit Sie auch noch in 6 Monaten zuverlässig wissen, was drin ist und vor allem aus welchem Jahr die Marmelade stammt. Marmelade hält sich am besten und längsten in einem kühlen, dunklen, aber frostfreien Raum. Pflaumenmarmelade mit Zimt - Mofroshi. Typischerweise bietet ein Keller diese Konditionen, manchmal auch gute Speisekammern. Aber wer hat die noch? Ich leider nicht, wohl aber einen kühlen Keller.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten ca. 1, 2 kg Pflaumen/Zwetschen 1/2 TL Zimt 1 Gelier-Zucker (1:1) evtl. 3-6 Zimtstangen Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und grob zerkleinern. 1 kg Fruchtfleisch abwiegen 2. Pflaumen, Zimtpulver und Gelierzucker in einem großen Topf verrühren. 3-4 Stunden ziehen lassen 3. Pflaumen-Masse unter ständigem Rühren bei starker Hitze aufkochen. Dann unter ständigem Rühren mind. 4 Minuten sprudelnd kochen. Pflaumenmarmelade mit gelierzucker 3 1 pdf. Evtl. halbe oder ganze Zimtstangen zufügen. Die Konfitüre sofort in vorbereitete Twist-off-Gläser füllen und verschließen Rund ums Rezept Im Winter
normal 4, 24/5 (102) Weihnachtliche Pflaumen - Lebkuchen - Marmelade 20 Min. simpel 3, 7/5 (8) Zwetschgenmarmelade mit Holunderbeeren 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Pflaumen - Rum - Marmelade 45 Min. normal 4, 69/5 (83) Herbstmarmelade Zwetschgen, Holunder, Birnen und Äpfel 30 Min. normal 4, 27/5 (9) Zwetschgen-Mohn-Marzipan-Marmelade 45 Min. normal (0) Binis Zwetschgen-Pfirsich-Marmelade mit Haselnuss-Schuss 15 Min. Pflaumenmarmelade mit gelierzucker 3 1 english. normal (0) Winterzauber Marmelade mit Pflaumen-Nelken-Haselnuss, ergibt 4 - 6 Gläser 30 Min. simpel 4, 17/5 (10) Pflaumen - Blaubeer - Tomaten - Marmelade im Thermomix gekocht (geht aber auch ohne) 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Marmelade aus gelben Pflaumen 20 Min. normal (0) Holundermarmelade mit Apfel und Zwetschge 40 Min. normal 4, 15/5 (11) Brillas Weihnachtsmarmelade 20 Min. normal 3, 67/5 (4) Italialadys Zwetschgen - Grapefruit - Marmelade Eigenkreation, nicht zu süß Binis Spezialmarmelade Mit Zwetschgen, Pflaumen, Möhren, Zitrone und Galiamelone 40 Min.